tirto.id - Tanaman tebu atau dengan nama latin Saccharum Officinarum memang sangat akrab dengan masyarakat Indonesia.
Mendengar kata tebu, sudah terbayang segarnya saat tengah hari yang panas meminum langsung air tebu dengan pelengkap es batu. Tanaman tebu juga bisa langsung diolah menjadi gula pasir, gula batu, dan lainnya.
Tebu, tanaman rumput yang dapat ditemukan dalam 36 varietas, tidak mengandung lemak dan merupakan minuman alami 100 persen.
Satu porsi 8 ons - sekitar 240 ml - jus tebu (tanpa aditif) mengandung 250 kalori, dengan 30 gram gula alami. Ini memiliki kandungan nol lemak, kolesterol, serat dan protein tetapi mengandung natrium, kalium, kalsium, magnesium dan zat besi.
Banyak orang berpikir kalau air tebu itu tidak memiliki manfaat kesehatan karena kandungan gulanya yang sangat tinggi, padahal air tebu sendiri memiliki banyak manfaat, dan berikut manfaat-manfaat air tebu berdasarkan Healthify Me:
1. Sebagai suntikan energi instan
Ada alasan mengapa jus tebu dijual di sebagian besar pedagang kaki lima pinggir jalan di musim panas. Ini cara terbaik untuk memberi energi pada diri sendiri, dan dapat membuat terhindar dari dehidrasi.
Gula sederhana dalam air tebu mudah diserap oleh tubuh dan digunakan untuk mengisi kembali kadar gula dalam tubuh
2. Meningkatkan fungsi hati
Air tebu dikatakan sebagai salah satu perawatan alami terbaik untuk penyakit terkait hati seperti penyakit kuning. Alkali yang terkandung dalam air tebu dapat membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh.
3. Melawan kanker
Tingginya kalsium, magnesium, kalium, besi, dan mangan membuat air tebu bersifat alkali. Kandungan flavonoid pada tebu juga membantu mencegah sel kanker, terutama kanker prostat dan payudara.
4. Melancarkan sistem pencernaan
Orang yang menderita gangguan pencernaan dianjurkan untuk mengonsumsi air tebu. Kalium dalam air tebu menyeimbangkan kadar pH di lambung, memfasilitasi sekresi cairan pencernaan dan menjaga sistem tetap pada jalurnya, serta membantu mencegah infeksi lambung.
5. Mencegah lonjakan kadar glukosa dalam darah
Kandungan gula yang tinggi dalam air tebu dapat membuat penderita diabetes waspada jika mengonsumsi air tebu ini. Meski begitu, masih boleh dikonsumsi secukupnya.
Air tebu dapat bermanfaat bagi penderita diabetes dengan gula alami, karena memiliki indeks glikemik rendah sehingga dapat mencegah lonjakan kadar glukosa dalam darah.
6. Memelihara kesehatan ginjal
Air tebu merupakan minuman rendah kolesterol dan rendah sodium alami tanpa lemak jenuh, sehingga air tebu membantu menjaga ginjal tetap dalam kondisi prima.
7. Mengurangi rasa sakit yang terkait dengan PMS & ISK
Jika dikonsumsi dengan cara dicampur dengan jus jeruk nipis dan air kelapa, air tebu dapat membantu mengurangi sensasi terbakar yang terkait dengan penyakit menular seksual (PMS), infeksi saluran kemih (ISK), batu ginjal, dan prostatitis.
8. Membantu dalam pengembangan tulang dan gigi
Mengunyah tongkat tebu biasa menjadi hiburan untuk anak-anak dan remaja. Tebu kaya kalsium yang membantu perkembangan sistem kerangka, tulang dan gigi.
9. Menjaga bau mulut & gigi
Air tebu bisa menjadi penyelamat bagi orang yang memiliki permasalahan mulut seperti bau mulut dan gigi.
Air tebu kaya akan mineral, termasuk kalsium dan fosfor. Air tebu membantu membangun enamel gigi, menguatkan gigi dan mencegah kerusakan, sehingga orang yang ingin mengatasi bau mulut cocok bila meminum air tebu.
10. Membantu menyembuhkan jerawat
Penggunaan air tebu secara topikal dapat membantu mengurangi dan menyembuhkan masalah kulit seperti jerawat.
Air tebu mengandung asam alfa hidroksi (AHA) seperti asam glikolat, yang meningkatkan pergantian sel, mengelupas kulit, dan menghilangkan kemungkinan penumpukan jerawat.
Cukup campur dengan multani mitti, lalu oleskan pada wajah dan leher dan biarkan selama 20 menit. Kemudian cuci bersih dengan air dingin.
Penulis: Dewi Sekar Pambayun
Editor: Dewi Adhitya S. Koesno
