Finlan Aldan

Finlan Aldan

Indeks Tulisan

Memilih Sejarah untuk Racikan Teh dan Rempah
Miroso
Minggu, 31 Des 2023

Memilih Sejarah untuk Racikan Teh dan Rempah

Campuran teh dan rempah sebenarnya sudah tercatat sebagai minuman di kalangan orang-orang Bania, salah satu kasta pedagang India, sejak abad ke-17
Hidup dan Mati Pigmen Biru Alami, Warna Langka Simbol Nirwana
Sosial budaya
Senin, 25 Des 2023

Hidup dan Mati Pigmen Biru Alami, Warna Langka Simbol Nirwana

Warna biru merupakan warna yang sulit diciptakan. Sebuah tambang batu dengan warna natural tersebut sampai mendapat julukan lajvard berarti “surga”.
BPK, Darah dan Daging Orang Karo
Miroso
Selasa, 12 Des 2023

BPK, Darah dan Daging Orang Karo

Aroma pekat BPK muncul dari lemak kulit babi menyentuh bara dan racikan rempah yang meresap masuk ke dalam daging.
Ubi Jalar, Singkong, dan Kentang: Hikayat Tiga Pendatang
Mild report
Selasa, 7 Nov 2023

Ubi Jalar, Singkong, dan Kentang: Hikayat Tiga Pendatang

Banyak umbi-umbian yang kita kenal ini berasal dari Amerika Selatan, mulai dari singkong sampai ketela.
Kebangkitan Petani Muda di Bisnis Hortikultura Tanah Air
Bisnis
Rabu, 1 Nov 2023

Kebangkitan Petani Muda di Bisnis Hortikultura Tanah Air

Kebangkitan agribisnis dan perkembangan teknologi menarik petani muda untuk mulai terjun, terutama sektor hortikultura yang menjanjikan keuntungan tinggi.
Menilik Carut Marut Proyek Angkutan Massal Bandung
Sosial budaya
Selasa, 19 Sept 2023

Menilik Carut Marut Proyek Angkutan Massal Bandung

Bandung ingin angkutan massalnya terintegrasi untuk mengurai kemacetan. Namun, usulan proyek terbarunya justru bukan bagian rencana pembangunan daerah.
Gaplek: Diekspor Hindia Belanda, Diandalkan Para Petani
Sosial budaya
Sabtu, 1 Juli 2023

Gaplek: Diekspor Hindia Belanda, Diandalkan Para Petani

Profit gaplek di dekade 1920-an sempat menyentuh nilai 14.780.000 gulden atau setara dengan Rp110 miliar hari ini.