Indeks Sapi Impor

Impor kebutuhan sapi hidup dari Australia diperkirakan sampai ke Indonesia sebelum lebaran Idulfitri 2024.

Ekonom dari Celios menyarankan sebaiknya pemerintah impor daging saja di momen-momen krusial, ketimbang sapi atau domba hidup.

Kerjasama sama ekonomi komprehensif Indonesia-Australia (IA-CEPA) yang membebaskan bea masuk bagi sapi impor Australia menjadi momok baru bagi para peternak sapi dalam negeri.

Kementerian Pertanian mengancam akan mencabut izin importir sapi yang lamban menyuplai kebutuhan daging, terutama saat memasuki Bulan Ramadhan dan lebaran tahun ini. 

Bisnis impor daging sapi yang bernilai triliunan rupiah setiap tahun jadi kue empuk bagi para importir. Dalam beberapa tahun, bisnis ini dekat dengan beberapa kasus korupsi yang melilit pejabat hingga dugaan adanya praktik kartel.

Menteri Perdagangan Enggartiasto Lukita telah mengusulkan peraturan perdagangan baru terkait pembiakan sapi impor Australia. Peraturan itu lantas membawa kepanikan bag erksportir Australia, dan menambah buruk hubungan bilateral Indonesia dengan Australia.

Nasib negara berkembang seperti Indonesia ibarat maju kena mundur kena, termasuk soal menempatkan diri dalam perdagangan internasional. Alih-alih mengejar swasembada, Indonesia malah sering berurusan dengan wasit perdagangan dunia, WTO. Salah satunya terkait masalah daging.

Pekerja menurunkan muatan sapi impor dari Kapal Galloway Express Australia di Pelabuhan Tanjung Priok, Jakarta. Sebanyak 3.876 ekor sapi tersebut merupakan bagian dari program impor daging sapi yang diharapkan bisa menurunkan harga daging sapi hingga di bawah Rp 80.000/kilogram.

Ketika swasembada daging diartikan sebagai pengurangan impor, konsekuensinya sangat menyedihkan. Upaya pemerintah menambah pasokan daging lokal ternyata juga tidak cukup efektif melunakkan harga daging. Permasalahan lain yang cukup pelik dan membuat harga daging sulit dikendalikan yakni berkaitan dengan distribusi. Para pelaku swasta mulai dari pedagang hingga importir termasuk perusahaan punya ruang gerak sangat besar untuk memainkan pasokan dan harga daging.