Indeks Daging Kurban

Untuk menjaga agar daging tetap segar, awet, dan tidak kehilangan nilai gizinya, juga cita rasa tidak berubah, ada beberapa cara menyimpannya.

Kantong plastik sekali pakai untuk membungkus daging kurban berbahaya bagi tubuh, lingkungan, dan bisa jadi medium Corona.

Idul Adha 1441 H/2020 jatuh pada Jumat 31 Juli 2020. Berapa banyak hewan yang dikurbankan dalam beberapa tahun terakhir?

Orang yang berkurban boleh mamakan daging kurbannya sendiri. Namun, menurut sejumlah ulama Mazhab Syafii, hukum ini hanya berlaku di kurban sunah, bukan kurban wajib (karena nazar).

Masakan siap saji akan dibagikan ke kampung-kampung, masyarakat prasejahtera dan untuk masyarakat di tenda pengungsian kebakaran serta bagi masyarakat atau pribadi pengungsi yang saat ini masih tinggal di shelter Kalideres.

Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan melakukan tinjauan langsung melihat proses memasak program Dapur Qurban Tahun 2019 di di Hotel Borobudur, Jakarta Pusat, pada Senin (12/8/2019) pagi.

Anies mengatakan Pemprov DKI Jakarta akan membagikan daging yang sudah dimasak pada Senin (12/8/2019) besok.

Yang berpengaruh besar terhadap tekanan darah tinggi bukan daging kambingnya, melainkan garam yang digunakan dalam memasak.

Sate bisa dibuat dari daging ayam, kambing, hingga yang kurang populer seperti daging kuda maupun puting susu sapi.

Banyak ditemui cacing hati pada hari raya Idul Adha kemarin. Hati-hati, cacing ini dapat menular ke manusia.

Abu mengatakan, tahun ini pengurus Masjid Istiqlal hanya membagikan 4.000 kantong daging kurban. Jumlah itu mengalami penurunan dibanding tahun lalu, yakni sebanyak 6.000 kantong.

Sebelumnya Masjid Istiqlal menggunakan kupon antrean untuk pendistribusian daging kurban, tetapi kali ini mereka memilih untuk langsung membagikannya ke rumah warga.