Masuk tirto.id
Nuran Wibisono
Nuran Wibisono adalah seorang penulis dan jurnalis dengan pengalaman selama 14 tahun. Sudah menulis dua buku, Nice Boys Don’t Write Rock N Roll (2017) dan Selama Ada Sambal, Hidup Akan Baik-Baik Saja (2021). Sejak tahun 2016, ia bekerja untuk Tirto.id, dan telah bekerja sebagai editor untuk Mild Report sejak 2017. Nuran sangat tertarik dengan musik, festival musik, pariwisata, perjalanan, makanan dan gastronomi, serta cerita-cerita kecil yang menarik. Ia telah bekerja sebagai penulis selama 1 tahun 1 bulan sebelum menjadi editor penuh waktu pada Januari 2017 hingga saat ini.
Indeks Tulisan
Berburu Bintang Michelin
Bagi yang belum tahu, Michelin adalah kitab suci para penggemar makanan, terutama makanan mewah dan berkelas. Sejak lebih dari seratus tahun lalu, Michelin selalu menerbitkan buku panduan restoran terbaik di dunia. Bintang satu, bintang dua, dan yang tertinggi: bintang tiga.
Mencari Restoran Fine Dining Terbaik di Indonesia
Restoran dengan bintang Michelin memang memberikan tantangan kualitas. Di Indonesia, restoran dengan bintang Michelin ini belum bisa ditemui. Namun, untuk urusan rasa, restoran-restoran di Indonesia rasanya tidak terkalahkan.
Dunia yang Mencintai Es Krim
Kudapan populer es krim disebut-sebut dibuat oleh bangsa Cina sejak 3.000 tahun Sebelum Masehi. Es krim menyebar ke berbagai negara dan dicintai oleh banyak orang lintas usia.
Mandi Uang di Kala Jaya, Tercebur Lumpur Sewaktu Hancur
Atlet di Indonesia harusnya bisa hidup makmur. Namun banyak yang tak punya manajemen keuangan dan karier. Manajemen merupakan suatu hal yang vital, tetapi sayangnya kurang begitu diperhatikan oleh kebanyakan atlet. Saat ada hal buruk datang, para atlet yang tak memiliki sumber penghasilan lain tentu akan kelabakan.
Kantor Ideal Bagi Generasi Milenial
Kantor yang kaku, jam kerja yang ketat, membuat generasi milenial tidak betah kerja. Mereka mendambakan tempat bekerja yang fleksibel, yang justru membuat mereka bisa bekerja lebih efektif dan kreatif.
Olahan Daging dalam Jagat Kuliner Dunia
Daging merupakan bahan yang mudah dimasak dengan cara apapun baik direbus, digoreng, dibakar, ataupun ditumis. Bumbunya pun sangat beragam mulai dari hanya sekadara garam dan bawang, hingga rempah-rempah yang rumit.
Jejak Kecap Tradisional Membelah Nusantara
Kecap-kecap tradisional punya penggemar yang fanatik. Namun, perjuangan mereka untuk bisa bertahan juga tidak mudah.
Pizza Punya Takdirnya Masing-Masing
Akar dari pizza bermula dari Napoli di Italia. Makanan kaum papa ini menyebar ke penjuru dunia. Di banyak negara, pizza mengalami modifikasi cita rasa dan rupa. Inilah kenyataan bahwa pizza punya takdirnya masing-masing.
Hikayat Kopi Indonesia
Kopi Indonesia dihargai mahal di luar negeri. Sayangnya, produktivitas kopi Indonesia sangat rendah.
Derasnya Aliran Uang di Serial Televisi
Serial televisi sering dianggap sebelah mata. Padahal, dari sisi bisnis serial televisi lebih menguntungkan daripada sebuah film layar lebar. Banyak faktor yang membuat serial televisi bisa berkibar.
