Indeks Rasa Pedas
Orang Indonesia dan Selera Pedas yang Tak Tergantikan
Sambal yang sering hadir di meja makan rumah kami adalah sambal bajak, yang resepnya menjadi rahasia di kalangan perempuan di rumah kami.
Scoville & Game Google Doodle Populer Hari Ini: Ukur Kepedasanmu!
Mengenal scoville, game Google Doodle yang dihadirkan hari ini
Makanan Pedas Jadi Tren Masyarakat Indonesia
President Director PT Anggana Catur Prima Harry S. Widjaja, Chef Yuda Bustara, dan Brand Manager Dua Belibis Reggy Milyardi Prabowo saat peluncuran campaign yang bertajuk "Pedes Yang Bener", Jakarta, Kamis (30/9/2019).
Penelitian Sebut Makanan Pedas Bisa Perpanjang Usia
Rempah-rempah tertentu, seperti cabai adalah pembunuh mikroba patogen yang sangat efektif.
Untuk Sambal, Kita Selamanya Berutang pada Amerika Selatan
Pada abad 16, pelaut Spanyol dan Portugis membawa cabai capsicum dari Amerika Selatan menuju Nusantara.
Lagu Rancak dan Bertempo Membikin Makanan Lebih Pedas
Sekelompok peneliti dari Universitas Oxford mengkaji pengaruh musik terhadap rasa pedas makanan. Hasilnya: musik bertempo cepat, dengan suara distorsi, dan titinada tinggi bisa meningkatkan rasa pedas sekitar 5 hingga 10 persen.
Bagaimana Samyang dan Rasa Pedas akan Menguasai Dunia
Mi instan Samyang mulai populer, terutama varian rasa spicy chicken. Hati-hati, bahaya pedas dari Korea Selatan sudah di depan mata!