Indeks Kimchi

Resep dan cara membuat Mie Kuah Kimchi dan tips memasak selengkapnya.

Kimchi saat ini mulai dikenal luas sebagai salah satu makanan representatif Korea.

Dalam salah satu studi, 21 orang dengan prediabetes mengkonsumsi kimchi segar atau fermentasi selama delapan minggu hasilnya mereka mengalami penurunan resistensi insulin, tekanan darah dan berat badan.

Mukbang akan diatur ketat oleh pemerintah Korea Selatan karena dianggap bikin warga obesitas.

Hari ini Google doodle merayakan Kimchi bertepatan dengan "Kimchi Day" di Korea yang jatuh pada hari ini, 22 November.

Kimchi pertama kali ditemukan di Korea sekitar 2.600-3.000 tahun yang lalu.