Indeks Tulisan

Dari Rujak Soto hingga Dawet Sambel: Aneka Petualangan Rasa
Pernahkah kalian mencoba makanan-makanan merupakan campuran dari dua jenis makanan?

Dari Gudeg Hingga Bagel: Sulitnya Mencari Rasa yang Persis
Dalam dunia masak memasak, resep yang sama belum tentu menghasilkan rasa yang sama.

Ngramban di Kebun: Makan yang Ditanam, Tanam yang Dimakan
Ngeramban membuat saya sadar bahwa berkebun itu adalah kegiatan yang mahal.

Opor Ayam Ibu yang Membuat Semua Jadi Baik-baik Saja
Opor ayam di keluarga kami mempertemukan dua kebudayaan dari Sragen dan Magelang.

Kopi Untuk Lelaki, Seblak Untuk Perempuan: Sebuah Stereotyping
Dulu, bakso identik dengan makanan perempuan karena warungnya dipakai untuk tempat ngobrol.

Pindang Koyong & Botok Mlanding, Mencari yang Liyan dari Banyuwangi
Ada banyak makanan lain di Banyuwangi yang bisa dicicipi selain rujak soto atau pecel rawon.

Dari Lumpia hingga Soto: Semerbak Bawang Putih di Semarang
Aneka kuliner Semarang punya benang merah: kuatnya aroma dan rasa bawang putih.

Pandemi dan Warung-Warung yang Hilang
Covid tak hanya meluluh-lantakkan bisnis kuliner, merenggut masakan-masakannya, tapi juga kenangan-kenangan yang telah dibuat di tempat itu.

Yang Legit dan Wangi: Kultur Minum Teh di Yogyakarta
Setidaknya ada lima gaya ngeteh populer yang jadi pondasi kegiatan ngeteh di Yogyakarta.

Mencari Nasi Goreng Paling Enak
Selera punya hubungan kuat dengan budaya dan identitas seseorang. Ini membuatnya rumit.
Masuk tirto.id







