Indeks Vetsin
Manfaat MSG Dinilai Mampu Tingkatkan Asupan Makanan pada Lansia
Untuk dapat menjaga rasa dan meningkatkan asupan pada lansia, perlu diberikan MSG pada makanan rendah garam mereka.
Sisik Melik MSG dan Umami
Umami, alias gurih, adalah rasa dasar kelima yang ditemukan pada 1908.
Tak Bisa Makan Enak Tanpa Vetsin
Bagi sebagian orang, makanan tanpa vetsin rasanya hambar. Bagi sebagian lagi, vetsin bisa membuat pusing dan mual. Bagaimana sebenarnya vetsin? Benarkah vetsin berbahaya?