Indeks Harga Bawang

Indonesia mengalami deflasi sebesar 0,21 persen pada Agustus 2022. Komoditas utama penyumbang berasal dari sederet bahan pangan alami penurunan.

Sejumlah bahan pangan masih dijual di atas harga eceran tertinggi (HET), Rabu (24/8/2022). Misalnya telur, cabai rawit sampai bawang merah masih tinggi.

Sejumlah bahan pangan masih dijual di atas harga eceran tertinggi pada Selasa (26/7/2022). Misalnya daging sapi, cabai rawit sampai minyak goreng curah.

Update harga pangan yang tadinya melonjak sudah mulai mengalami penurunan. Salah satunya, harga bawang merah yang berada di bawah Rp100.000 per Kg.

Update harga pangan, kenaikan terjadi pada cabai rawit dan bawang merah. Hal tersebut salah satunya disebabkan oleh permasalahan panen.

Harga bawang bombai mencapai Rp150 ribu akibat kelangkaan.

Mendag Enggar mengakui ada dua komoditas dalam beberapa waktu terakhir yang harganya fluktuatif yakni harga bawang merah dan bawang putih.

Harga rata-rata bawang putih mencapai Rp65.651 untuk setiap kilogramnya.

Harga tertinggi terdapat di pasar Pasar Johar Baru yang mencapai Rp100 ribu untuk setiap kilogramnya. Harga terendah berada Pasar Baru Metro Atom, yakni Rp40 ribu per kilogram.

Menko Bidang Perekonomian Darmin Nasution menyatakan, harga cabai dan bawang yang tinggi masih jadi momok menjelang Ramadan

Harga bawang merah dan putih di Kota Ternate, Maluku Utara masih mahal, mencapai Rp60.000 per kg yang biasanya hanya sekitar Rp30-40 ribu per kg.

Kemendag menjamin stok bawang putih tercukupi hingga Lebaran, sehingga tak ada kekurangan.

Kemendag menargetkan harga bawang putih turun dengan operasi pasar yang digelar pada 11 provinsi.

Menteri Pertanian Amran Sulaiman menyebutkan keuntungan mafia pangan di perdagangan bawang putih impor bisa mencapai Rp19 triliun.

Dengan penyerapan yang dilakukan Bulog sendiri, Amran Sulaiman berharap harga bawang merah dapat berada di angka Rp15.000 per kilogram.

Lonjakan harga bawang putih dalam dua bulan terakhir memunculkan dugaan kartel. Adanya kartel bawang putih perlahan mulai tersibak oleh KPPU. Lembaga anti monopoli dan kartel ini menilai pasar dikuasai oleh segelintir importir dan distributor bawang putih.

Pelaku penimbunan bawang putih berhasil ditangkap, harga bawang menurun hingga 44 persen.

Guna menekan harga bawang putih, Enggartiasto telah berkoordinasi dengan Kementerian Pertanian untuk mengatur tata niaga impor bawang putih.

Pada musim hujan harga bawang pada tingkat pedagang mengalami kenaikan dari Rp17 ribu menjadi Rp22 Ribu per kilogram.

Pemerintah disarankan tidak mengimpor bawang merah yang menyebabkan petani lokal merugi. Pemerintah diimbau untuk menyerap hasil panen petani lokal untuk menstabilkan harga bawang merah menjelang puasa dan lebaran.