Fitra Ananta Sujawoto
Indeks Tulisan
Sayur Lodeh, dari Sederhana hingga ke Skena dan Jamuan Istana
Lodeh punya bahan yang nyaris serupa: bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat, laos, salam, gula merah dan garam.
Ayam Bakakak, Hidangan Penting nan Istimewa dari Tanah Sunda
Ayam bakakak menempati posisi penting dalam kuliner Sunda. Ia jadi makanan istimewa secara rasa, juga punya peran dalam acara adat, termasuk pernikahan.
Rawon dan Hidup Seribu Tahun Lagi
Rawon diperkirakan sudah ada sejak lebih dari 1.000 tahun silam. Kehadirannya tercatat di Prasasti Taji yang berasal dari 902 Masehi.