Indeks Sayuran

Nilai lebih pangan organik adalah pada aspek kesehatan lingkungan, bukan soal keunggulan kandungan gizi atau kesehatan bagi tubuh manusia.

Menurut data dari FAO, seperempat saja dari makanan terbuang secara global dapat diselamatkan, akan cukup untuk memberi makan 870 juta orang yang kelaparan di dunia.

Mengonsumsi buah dan sayuran dalam jumlah cukup menjadi rahasia dasar agar kulit lebih sehat dan tentunya berdampak positif untuk penampilan Anda.

Anggota tubuh kita ternyata dapat menunjukkan kurang tidaknya asupan vitamin dan mineral yang selama ini dikonsumsi.

Masyarakat di Indonesia tergolong sangat sedikit makan sayuran dan buah. Persentasenya tertinggi pada kelompok remaja.

Menjadi vegetarian saat ini jelas bukan menjadi suatu pilihan yang akrab ditemui, tidak hanya di Indonesia, tapi juga di belahan dunia lain. Namun, seiring dengan semakin terbukanya jendela informasi, baik itu melalui internet, maupun studi ilmiah, gaya hidup vegetarian semakin populer, sebab disinyalir memberikan manfaat yang luar biasa untuk tubuh manusia.