Indeks Sagu

Pada 70-an saja, tanah Papua ditaksir punya kurang lebih 5.000-an kultivar ubi jalar.

Pemerintah diminat untuk mengantisipasi kelangkaan produk gandum akibat konflik Rusia-Ukraina dengan mengangkat komoditas pangan lokal yang ada di RI.

Presiden Jokowi ingin ketahanan pangan dimulai dari keunggulan dan kondisi setiap daerah.

Sumber daya alam sagu di Indonesia berasal dari wilayah belasan provinsi. Dari segi asal usulnya, sagu diduga jadi makanan pokok asli nusantara. 

Budi Waseso menyiapkan opsi pangan alternatif berupa sagu untuk mengantisipasi kekurangan pasokan beras impor yang semakin sulit dilakukan di tengah pandemi Corona.

Sagu dipercaya memiliki beberapa manfaat bagi tubuh salah satunya mengurangi risiko penyakit jantung.

Sagu merupakan tanaman potensial untuk dikembangkan sebagai bahan pangan alternatif dan bahan baku bioenergi di Papua.

"Papeda kakak. Sagu yang membuat saya seperti ini," kata Rizky Pora. Sagu yang merupakan makanan pokok di banyak daerah Indonesia bagian timur memang sumber karbohidrat unggul.

Pada Mei lalu, Menko Perekonomian Darmin Nasution mengatakan impor bahan makanan bisa dilakukan pemerintah untuk menjaga stabilitas harga kebutuhan pangan menjelang bulan puasa yang jatuh pada awal Juni 2016. Kebijakan ini selalu dibuat menjelang Ramadan dari tahun ke tahun. Bagaimana sebenarnya relasi konsumsi beras di Indonesia dan masyarakatnya? Apakah benar beras hanya satu-satunya makanan pokok masyarakat Indonesia?