Indeks Bahan Pengawet

Teknik pengawetan makanan khas daerah ada beragam, mulai dari teknik pendinginan hingga iradiasi. Simak penjelasan lengkap dan contohnya berikut ini.

Berikut adalah beberapa bahan pengawet makanan alami yang bisa bikin lebih tahan lama. 

Di Amerika Serikat, McDonald's menyingkirkan pengawet buatan dari beberapa produknya. Banyak studi memang menyatakan beberapa pengawet makanan berbahaya. Tapi seberapa bahaya?

Infografik Bahan Pengawet