tirto.id - Kepala Badan Pangan Nasional, Arief Prasetyo Adi, memastikan stok dan harga pangan stabil dan aman menjelang Natal 2024 dan Tahun Baru 2025 (Nataru).
“Kalau dari segi pangan, tadi kami sampaikan bahwa pangan semua relatif stabil. Pasokan dan harga relatif stabil,” ujar Arief saat ditemui di Kantor Kementerian Koordinator Bidang Pembangunan Manusia dan Kebudayaan, Jakarta, Jumat (22/11/2024).
Meski demikian, Arief mengakui akan ada sedikit kenaikan harga pada komoditas bawang putih, bawang merah, dan cabai.
“Pasokan dan harga relatif stabil. Ada kenaikan sedikit di bawang putih, bawang merah. Tapi itu mah cuma 5 persen 3 persen gitu ya,” ucapnya.
Arief mengatakan harga komoditas bawang merah perlu dinaikkan lantaran sempat mengalami penurunan harga yang drastis sehingga para petani mengalami kerugian besar.
Menurutnya, BMKG menyampaikan bahwa Indonesia berpotensi memasuki musim hujan pada bulan Desember dan Januari. Apabila hujan lebat, Arief mengatakan akan berpengaruh pada ketersediaan stok pangan.
“Ya, itu impact terburuknya. Kemudian diingatkan, ini karena kaitannya sama transportasi laut juga kan, karena pangan kan juga banyaknya di laut. Jadi harus dihindari, jangan sampai stok itu kurang. Karena ini lumayan lama. Nah, kalau dari segi produksi, air itu kalau terlalu banyak juga akan merusak tanaman. Kalau terlalu sedikit atau tidak ada nggak bisa nanam,” ujarnya.
Penulis: Nabila Ramadhanty
Editor: Irfan Teguh Pribadi