tirto.id - Pemilik dan pendiri waralaba gerai es krim dan teh asal China, Zhang Hongchao, berhasil masuk ke dalam deretan orang terkaya di negaranya. Kekayaan Zhang Hongchao saat ini ditaksir mencapai 1,2 miliar USD atau setara Rp18,6 triliun.
Forbes melaporkan, sekarang Mixue Bingcheng telah memiliki sekitar 36.000 gerai yang tersebar di seluruh wilayah di China dan sejumlah negara termasuk Indonesia. Mixue pertama kali masuk ke Indonesia pada tahun 2020, cabang perdananya berlokasi di Cihampelas Walk, Bandung.
Mixue kini jadi produsen bubble tea terbesar di Tiongkok. Mixue mengajukan penawaran saham perdana di Hong Kong pada awal Januari 2024.
Pada kesempatan tersebut terungkap bahwa Mixue dimiliki oleh Zhang Hongchao, yang kini berusia 47 tahun, serta adik laki-lakinya Hongfu, 39 tahun. Masing-masing dua bersaudara itu saat ini memegang 42,8 persen saham Mixue.
Ice Cream Mixue. Instagram/@mixueindonesia Biodata Zhang Hongchao
Zhang Hongchao merintis Mixue dengan membuka kios kecil yang menjual es parut pada tahun 1997, saat itu dia masih berusia 21 tahun. Untuk modal awal bisnisnya, Zhang Hongchao meminjam uang sebesar 3000 yuan atau setara Rp6,5 juta dari neneknya.
Berbekal uang itu, dia membuka kios es parut pertamanya di kota Zhengzhou, Tiongkok tengah. Kurangnya pengalaman dalam berbisnis membuat Zhang Hongchao harus menutup 3 kedai dalam waktu kurang dari satu tahun.
Tetapi dua tahun kemudian dia mencoba lagi dengan kedai es serut kedua, kali ini dinamai Mixue Bingcheng, yang berarti "istana salju yang manis."
Seiring berjalannya waktu, bisnisnya semakin berkembang dan ia beralih menjual es krim dan kemudian menjual bubble tea, limun, dan minuman kopi dengan harga yang sangat murah. Es krim yang dijual Hongchao bahkan lebih murah 70 persen dari produk serupa.
Pada tahun 2007, bisnis minuman Hongchao semakin berkembang. Ia kemudian memutuskan untuk mengajukan penawaran kerjasama dengan siapa saja yang tertarik membuka bisnisnya.
Sejak saat itu, jaringan waralaba Mixue dimulai. Setahun setelahnya, pada tahun 2008, Mixue bertumbuh semakin luas, gerainya di negeri China sudah berada di 180 lokasi.
Ekspansi luar negeri Zhang Hongchao pertama kali terjadi pada 5 September 2018. Saat itu Mixue membuka cabangnya di Hanoi, Vietnam.
Selanjutnya, pada tahun 2020, Mixue membuka cabang pertama mereka di Indonesia, yang berlokasi di Cihampelas Walk, Bandung. Mixue juga membuka ratusan gerai di negara-negara Asia Tenggara lainnya seperti Malaysia, Singapura, Thailand, Kamboja, Laos, dan Myanmar.
Pada akhir tahun 2022, Mixue membuka cabang di Korea Selatan dan Jepang. Pada bulan Februari 2023, Mixue membuka gerai pertama mereka di Sydney, Australia.
Penulis: Balqis Fallahnda
Editor: Dipna Videlia Putsanra