Update Harga Pangan Hari Ini: Cabai dan Daging Ayam Masih Mahal

Update harga komoditas pangan seperti bawang putih, cabai, daging ayam, minyak goreng curah dan ikan bandeng mengalami kenaikan harga, Jumat (18/8/2023).

Reporter: Hanif Reyhan Ghifari

Terbit 18 Aug 2023 07:11 WIB,

Waktu baca ±3 menit

Pedagang menyiapkan ayam potong di Pasar Kebayoran Lama, Jakarta, Senin (3/7/2023). Badan Pusat Statistik (BPS) melaporkan inflasi bulanan pada Juni 2023 sebesar 0,14 persen dengan komoditas penyumbang inflasi terbesar diantaranya daging ayam ras, tarif angkutan udara dan telur ayam ras. ANTARA FOTO/Hafidz Mubarak A/nz

tirto.id - Komoditas pangan seperti bawang putih, cabai, daging ayam, minyak goreng curah, hingga ikan bandeng mengalami kenaikan harga. Hal tersebut terlihat berdasarkan data panel harga pangan yang dilansir dari laman Badan Pangan Nasional (Bapanas), Jumat (18/8/2023).

Harga bawang putih saat ini kembali mengalami kenaikan. Rerata harganya mencapai Rp39.020 per kg. Dari yang sebelumnya harga bawang putih mencapai Rp38.960 per kg.

Naiknya harga bawang putih telah merambah ke beberapa daerah. Harga bawang putih termahal dibanderol Rp80.000 per kg di Kabupaten Puncak, Papua. Sedangkan, untuk yang paling murah dipatok Rp25.000 per kg di Kota Bandar Lampung.

Cabai rawit merah saat ini kembali mengalami peningkatan harga. Rerata harganya mencapai Rp47.040 per kg. Dari yang sebelumnya harga cabai rawit merah menyentuh Rp46.520 per kg.

Kenaikan harga cabai rawit merah telah melanda beberapa daerah. Harga cabai rawit merah termahal dibanderol Rp140.000 per kg di Kabupaten Barito Timur, Kalimantan Tengah. Sedangkan, untuk yang paling murah dipatok Rp25.000 per kg di Kabupaten Tojo Una-una, Sulawesi Tengah.

Harga cabai merah keriting juga kompak mengalami kenaikan. Rerata harganya mencapai Rp40.770 per kg. Dari yang sebelumnya harga cabai merah keriting menyentuh Rp40.690 per kg.

Daging ayam saat ini kembali mengalami peningkatan harga. Rerata harganya mencapai Rp35.620 per kg. Dari yang sebelumnya harga daging ayam menyentuh Rp35.510 per kg.

Naiknya harga daging ayam telah terjadi di beberapa daerah. Harga daging ayam termahal dibanderol Rp60.000 per kg di Kabupaten Tambrauw, Papua Barat. Sedangkan, untuk yang paling murah dipatok Rp22.000 per kg di Kabupaten Solok, Sumatera Barat.

Minyak goreng curah saat ini mengalami kenaikan harga yang sangat tipis. Rerata harganya mencapai Rp14.670 per kg. Dari yang sebelumnya harga minyak goreng curah menyentuh Rp14.650 per kg.

Ikan bandeng menjadi satu-satunya komoditas ikan yang mengalami kenaikan. Rerata harganya mencapai Rp34.390 per kg. Dari yang sebelumnya harga ikan bandeng menyentuh Rp33.980 per kg.

Sementara itu, untuk komoditas lainnya seperti beras, telur, gula, daging sapi, bawang merah, minyak goreng kemasan, ikan kembung, hingga ikan tongkol mengalami penurunan harga.

Harga beras medium saat ini kembali mengalami penurunan yang sangat tipis. Rerata harganya mencapai Rp12.060 per kg. Dari yang sebelumnya harga beras medium menyentuh Rp12.080 per kg.

Beras premium juga turut mengalami penurunan harga saat ini. Rerata harganya mencapai Rp13.700 per kg. Dari yang sebelumnya harga beras premium menyentuh Rp13.730 per kg.

Telur ayam kembali mengalami penurunan harga saat ini. Rerata harganya mencapai Rp30.450 per kg. Dari yang sebelumnya harga telur ayam menyentuh Rp30.490 per kg.

Gula konsumsi juga mengalami penurunan harga yang sangat tipis. Rerata harganya mencapai Rp14.710 per kg. Dari yang sebelumnya harga gula konsumsi dibanderol Rp14.730 per kg.

Daging sapi saat ini kembali mengalami penurunan harga. Rerata harganya mencapai Rp134.700 per kg. Dari yang sebelumnya harga daging sapi menyentuh Rp135.300 per kg.

Tidak seperti bawang putih yang mengalami kenaikan harga, bawang merah justru mengalami penurunan harga saat ini. Rerata harganya mencapai Rp28.390 per kg. Dari yang sebelumnya harga bawang merah menyentuh Rp28.680 per kg.

Harga minyak goreng kemasan mengalami penurunan yang tipis. Rerata harganya mencapai Rp17.520 per kg. Dari yang sebelumnya harga minyak goreng kemasan menyentuh Rp17.560 per kg.

Ikan kembung saat ini tengah mengalami penurunan harga. Rerata harganya mencapai Rp39.340 per kg. Dari yang sebelumnya harga ikan kembung menyentuh Rp39.530 per kg.

Tidak hanya ikan kembung, ikan tongkol juga turut mengalami penurunan harga. Rerata harganya mencapai Rp35.180 per kg. Dari yang sebelumnya harga ikan tongkol menyentuh Rp35.430 per kg.