Masuk tirto.id
tirto.id - Salah satu dari Fajar atau Hovit akan jadi pemenang MasterChef Season 12 (2025). Siapa di antara kedua grand finalis asal Bali ini yang bakal keluar sebagai juara? Sebelum penentuan pada bagian 2 grand final pada Sabtu (17/5), berikut profil Fajar dan Hovit.
MasterChef Indonesia S12 telah tayang di stasiun televisi RCTI sejak 8 Februari 2025 lalu. Total terdapat 28 episode untuk musim ini, yang merentang dari audisi, bootcamp, hingga galeri.
MasterChef Indonesia season 12 menghadirkan Rudy Choirudin sebagai salah satu dewan juri. Chef ternama tanah air itu menggantikan posisi Arnold Poernomo. Sementara itu, Juna Rorimpandey dan Renatta Moeloek masih dipertahankan sebagai chef juri.
Sejauh ini, Fajar dan Hovit memang jadi favorit pemenang MasterChef Season 12. Fajar yang bernama asli Fajar Gusti Pangestu, punya jumlah kemenangan individual 8 kali, ditambah kemenangan team 2 kali. Di sisi lain, Putu Hovit Yusmanjia, punya 7 kemenangan individual.
Di babak grand final ronde pertama, Fajar tampak di bawah Hovit. Ia mengumpulkan total 745 poin dari ketiga dewan juri. Sementara itu, Hovit yang punya 757 angka, unggul 12 poin. Namun, masih ada 2 ronde lain sehingga siapa pemenang MasterChef S12 belum dapat ditebak.
Profil Fajar Calon Pemenang MasterChef Indonesia S12
Fajar yang memiliki nama lengkap Fajar Gusti Pangestu menjalani pendidikan di Mediterranean Bali, salah satu universitas pariwisata yang terkenal di Denpasar, Bali. Pria berusia 26 tahun itu memilih program Diploma dengan jurusan Food Production. Fajar memutuskan untuk menjadi seorang chef profesional skala internasional.
Fajar telah menapaki dunia karier profesional sebelum menjadi peserta MasterChef Indonesia. Dirinya pernah bekerja dan menjadi bagian dari personil dapur di restoran Rusia yang ada di Bali. Hal itu membuat Fajar memiliki pengalaman dan belajar tentang berbagai teknik memasak khas Rusia. Pengalaman tadi juga memberinya gambaran terkait sistem di dapur restoran dengan standar internasional.
Fajar sempat bimbang untuk menentukan arah kariernya dalam dunia kuliner. Pasalnya, sang ayah pernah memintanya untuk menjadi seorang arsitek. Dia pernah berpikir untuk melanjutkan pendidikan di bidang arsitektur. Akhirnya, Fajar memutuskan untuk menggapai mimpinya di dunia memasak setelah ayahnya meninggal dunia.
Profil Hovit Calon Juara MasterChef Season 12
Hovit memiliki nama asli Putu Hovit Yusmanjia. Pria asal Bali tersebut menjalani pendidikan di Nikki International Hotel School di tanah kelahirannya. Hovit lantas melanjutkan pendidikan D2 di salah satu universitas berlevel internasional. Hal itu dilakukan untuk meningkatkan kemampuannya di dunia memasak.
Hovit pernah menjadi kepala bagian dapur di salah satu villa yang ada di Bali setelah lulus. Pria berusia 33 tahun itu sukses mendirikan 3 restoran di Gianyar dan Ubud. Selain itu, Hovit juga membuka gerai kue di Gianyar, Bali.
Hovit yang selalu menggunakan udeng khas Bali itu merupakan salah satu peserta yang berhasil memenangkan tantangan pertama selama 3 kali beruntun. Hal itu membuat Hovit jadi salah satu peserta yang paling konsisten di MasterChef Season 12.
Penulis: Tifa Fauziah
Editor: Fitra Firdaus
