Masuk tirto.id
tirto.id - Menteri Kesehatan (Menkes), Budi Gunadi Sadikin, mengungkapkan nama-nama bakteri, virus, serta bahan kimia yang menjadi pemicu terjadinya keracunan massal dalam pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di berbagai wilayah Indonesia.
“Dari seluruh SPPG yang kami lihat ada keracunan, ini adalah penyebab-penyebabnya secara medis. Jadi, ada bakteri, ada beberapa itu virus, dan ini kimia. Kenapa ini menentukan bapak-ibu? Karena ini nanti menentukan satu treatment-nya seperti apa kalau dia kena?.” kata Budi di dalam Ruang Rapat Komisi IX DPR RI, Jakarta, Rabu (1/10/2025).
Budi mengimbau sekolah agar bisa cepat mendeteksi penyebab terjadinya keracunan MBG terhadap anak-anak, apalagi setiap jenis virus bisa muncul dengan cara yang berbeda-beda.
“Kami juga bisa melacak kira-kira sumbernya kejadiannya kenapa karena masing-masing bakteri virus itu kan berbeda-beda timbulnya itu dan yang ketiga ini juga membantu kami untuk memastikan semua laboratorium kesehatan masyarakat di kabupaten kota harus siap juga untuk meneliti ini,” ucap Budi.
Lebih lanjut, dia mengaku sudah merancang modul yang berisi penjelasan mengenai berbagai pola keracunan MBG yang biasanya terjadi. Nantinya, modul itu akan dibagikan ke sekolah-sekolah.
“Jadi kami lihat, oh masa inkubasinya berapa lama. Jadi kami tahu meresponsnya musti berapa cepat. Kemudian kami tahu juga sumbernya dari mana, gejalanya seperti apa,” jelasnya.
“Jadi memudahkan para guru-guru atau sekolah kalau mau melihat ‘oh gejalanya seperti ini, kira-kira apa penyebabnya ini’ dan ada treatment-nya seperti apa,” imbuhnya.
Berikut bakteri, virus, dan kimia yang dinilai menjadi pemicu keracunan MBG, berdasarkan data yang dipaparkan Budi:
Bakteri
- Salmonella
- Escherichia Coli
- Bacillus Cereus
- Staphylococcus Aureus
- Clostridium Perfringens
- Listeria monocytogenes
- Campylobacter jejuni
- Shigella
Virus
- Norovirus/Rotavirus
- Hepatitis A Virus
Kimia
- Nitrit
- Scombrotoxin (Histamine)
Penulis: Nabila Ramadhanty
Editor: Andrian Pratama Taher
