Info Rekrutmen Krakatau Steel Sarana Properti 2025 & Gajinya

Simak informasi rekrutmen Krakatau Steel Sarana Properti 2025 yang pendaftarannya sedang dibuka, lengkap dengan penjelasan gajinya.

Tifa Fauziah

Terbit 24 Oct 2025 20:10 WIB

Ilustrasi Lowongan Kerja. foto/istockphoto

tirto.id - PT Krakatau Sarana Properti membuka rekrutmen pada bulan Oktober sampai dengan Desember 2025 mendatang. Subholding PT Krakatau Sarana lnfrastruktur yang merupakan anak perusahaan PT Krakatau Steel (Persero) Tbk tersebut membuka sejumlah posisi strategis.

Krakatau Sarana Properti membuka rekrutmen untuk beberapa posisi bagi yang ingin berkarier di perusahaan properti dan perhotelan ternama di Cilegon. Beberapa posisi di antaranya adalah restaurant manager, sous chef 1, hingga chef de partie (CDP).

Dibukanya rekrutmen tersebut merupakan kesempatan emas bagi pendaftar yang berpengalaman di dunia restoran dan perhotelan.

Krakatau Sarana Properti adalah salah satu bagian dari subholding PT Krakatau Sarana Infrastruktur yang sebelumnya bernama PT Krakatau Industrial Estate Cilegon. Perusahaan tersebut resmi berdiri pada tanggal 1 Juli 2021 lalu.

Krakatau Sarana Properti dan PT Krakatau Sarana Infrastruktur menandatangani Perjanjian Kerjasama Operasi (KSO) pada 24 September 2021 tentang pengelolaan unit usaha, seperti properti industri, properti komersial, dan properti hunian.

Formasi Rekrutmen Krakatau Steel Sarana Properti

Krakatau Sarana Properti membuka rekrutmen untuk beberapa formasi atau posisi strategis bagi para profesional yang terbaik di bidangnya.

Rincian daftar formasi rekrutmen Krakatau Steel Sarana Properti sebagai berikut:

Restaurant Manager,
Sous Chef 1,
Sous Chef 2,
Chef de Partie (CDP),
Food & Beverage (F&B) Manager,
Executive Marketing & Sales Hotel (Director of Sales & Marketing).

Info Pendaftaran Rekrutmen Krakatau Steel Sarana Properti 2025

Terdapat sejumlah syarat yang harus dipenuhi oleh pendaftar untuk mengikuti rekrutmen Krakatau Steel Sarana Properti 2025. Adapun persyaratan tersebut terdiri dari dua jenis, yaitu persyaratan umum dan persyaratan khusus.

Persyaratan umum untuk semua formasi sama. Sedangkan untuk persyaratan khusus setiap formasi berbeda.

Berikut adalah persyaratan umum rekrutmen Krakatau Steel Sarana Properti 2025:

Minimal pendidikan Diploma,
Status pernikahan tidak ada preferensi,
Minimal pengalaman kerja 4 tahun,
Kondisi fisik non-disabilitas.

Sementara itu, persyaratan khusus untuk salah satu posisi yaitu sous chef adalah sebagai berikut:

Pendidikan minimal D3/S1 Perhotelan, Tata Boga, Culinary Arts atau bidang terkait.
Memiliki pengalaman kerja minimal 3–5 tahun di dapur profesional, dengan pengalaman minimal 1–2 tahun sebagai Junior Sous Chef/posisi setara.
Pengalaman di hotel berbintang, restoran fine dining, atau industri katering skala besar menjadi nilai tambah.
Memahami standar operasional dapur (kitchen operation), termasuk food safety, hygiene, dan sertifikasi laik hygiene.
Menguasai teknik memasak internasional maupun lokal, serta inovatif dalam pengembangan menu.
Mampu melakukan perencanaan produksi makanan, pengendalian porsi, dan menjaga konsistensi kualitas hidangan.
Keterampilan dalam manajemen bahan baku, pengendalian biaya (food cost control), serta inventori dapur.
Mampu bekerja cepat, efisien, dan terorganisir dalam kondisi tekanan tinggi.
Mampu menggunakan peralatan dapur modern dan memahami tren kuliner terkini.
Memiliki sertifikat pelatihan HACCP/food handler menjadi nilai tambah.
Kreatif, inovatif, disiplin, dan detail oriented.
Memiliki integritas, etos kerja tinggi, dan mampu menjaga kerahasiaan resep/menu perusahaan.
Mampu bekerja dalam tim maupun secara mandiri dengan kepemimpinan yang baik.
Sehat jasmani & rohani