Harga Pangan 20 Februari: Beras dan Daging Sapi Kompak Naik

"Komoditas pangan seperti beras, daging sapi, cabai, bawang putih, minyak goreng curah, hingga gula pasir mengalami kenaikan harga."

Reporter: Hanif Reyhan Ghifari

Terbit 20 Feb 2023 06:51 WIB,

Waktu baca ±2 menit

Warga mengantre untuk membeli sembako saat operasi pasar Bulog di halaman Kelurahan Jagalan, Solo, Jawa Tengah, Kamis (9/2/2023). ANTARAFOTO/Maulana Surya/foc.

tirto.id - Beberapa komoditas pangan seperti beras, daging sapi, cabai, bawang putih, minyak goreng curah, hingga gula pasir mengalami kenaikan harga. Hal tersebut terlihat berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS), Senin (20/2/2023).

Harga beras jenis kualitas medium I saat ini kembali mengalami kenaikan harga. Rerata harganya menyentuh Rp13.200 per kilogram (kg). Padahal, sebelumnya harga beras dibanderol Rp13.150 per kg. Jumat (17/2/2023).

Naiknya harga beras telah merata ke semua daerah. Harga beras paling mahal dipatok Rp17.850 per kg di Kota Banjarmasin. Sedangkan, untuk yang termurah dibanderol Rp9.750 per kg di Kota Mataram.

Harga beras jenis kualitas super I juga kompak mengalami kenaikan harga. Rerata harganya dipatok Rp14.600 per kg. Padahal, sebelumnya harga beras super menyentuh Rp14.550 per kg.

Komoditas daging sapi mulai mengalami kenaikan saat ini. Rerata harganya menyentuh Rp137.850 per kg. Padahal, sebelumnya harga daging sapi dibanderol Rp137.800 per kg.

Minyak goreng curah kembali mengalami kenaikan harga saat ini. Rerata harganya mencapai Rp15.600 per kg. Padahal, sebelumnya harga minyak curah dibanderol Rp15.550 per kg.

Beralih ke komoditas sayuran seperti cabai rawit merah yang saat ini meroket harganya, dengan rerata mencapai Rp61.250 per kg. Padahal, sebelumnya harga cabai rawit merah dibanderol Rp59.050 per kg.

Kenaikan harga cabai rawit merah telah melanda semua kota. Harga cabai rawit merah termahal se Indonesia dipatok Rp95.000 per kg di Kabupaten Sumba Timur. Sedangkan, untuk yang termurah dipatok Rp30.000 per kg di Kota Bone.

Kemudian, cabai rawit hijau saat ini masih merangkak naik harganya. Rerata harganya menyentuh Rp48.300 per kg. Padahal, sebelumnya harga cabai rawit hijau dibanderol Rp47.650 per kg.

Naiknya harga cabai rawit hijau telah merata di semua kota. Harga cabai rawit hijau paling mahal menyentuh Rp90.000 per kg di Kota Tarakan. Sedangkan, untuk yang paling murah dibanderol Rp19.000 per kg di Kota Makassar.

Cabai merah keriting saat ini mengalami peningkatan harga yang signifikan. Rerata harganya menyentuh Rp46.500 per kg. Padahal, sebelumnya harga cabai merah keriting dibanderol Rp44.300 per kg.

Kenaikan harga cabai merah keriting telah terjadi di semua daerah. Harga cabai merah keriting paling mahal dibanderol Rp95.000 per kg di Kota Tual. Sedangkan, untuk yang termurah diabanderol Rp22.500 per kg di Kota Kotamobagu.

Cabai selanjutnya jenis cabai merah besar juga mengalami peningkatan harga yang tinggi. Rerata harganya mencapai Rp44.950 per kg. Padahal, sebelumnya harga cabai merah besar menyentuh Rp42.600 per kg.

Naiknya harga cabai merah besar telah terjadi di beberapa daerah. Harga cabai merah besar paling mahal dibanderol Rp89.000 per kg di Kota Jayapura. Sedangkan untuk yang paling murah dibanderol Rp22.100 per kg di Kota Bone.

Bawang putih saat ini kembali mengalami kenaikan harga. Rerata harganya menyentuh Rp30.800 per kg. Padahal, sebelumnya harga bawang putih dibanderol Rp30.300 per kg.

Kenaikan harga bawang putih telah merata ke semua daerah. Harga bawang putih paling mahal dipatok Rp46.250 per kg di Maluku Utara. Sedangkan, untuk yang termurah dibanderol Rp21.850 per kg di Kota Batam.

Gula pasir lokal saat ini mulai mengalami kenaikan harga. Rerata harganya mencapai Rp14.500 per kg. Padahal, sebelumnya harga gula pasir lokal dibanderol Rp14.450 per kg.