tirto.id - Restoran viral Karen's Diner akan buka di Jakarta pada 15 Desember 2022. Karen's Diner viral di media sosial karena restoran ini menyajikan makanan dengan cara yang unik.
Para pelayan di Karen's Diner akan melayani pelanggan dengan kasar. Tidak ada keramahan atau senyum selama melayani para pembeli. Staf, mulai dari pelayan sampai kasir jutek, marah-marah, dan mengolok pembeli.
Restoran yang menyajikan menu utama burger dan sayap ayam ini berasal dari Australia. Karena keunikannya, Karen's Diner kini sudah membuka banyak cabang di beberapa negara.
Di Indonesia, Karen's Diner bekerja sama dengan restoran lokal Bengkel Burger. Pembukaan Karen's Diner di Jakarta ini dikonfirmasi langsung oleh official account mereka.
"Oi Indonesia! Rumor yang beredar memang benar. Kamu meminta untuk itu dan sekarang secara resmi Karen's Diner akan buka di Jakarta pada pertengahan Desember, bekerja sama dengan @bengkelburger. Siapkan dirimu untuk menikmati burger yang enak dengan pelayanan yang kasar," tulis Karen's Diner.
Bengkel Burger melalui akun Instagram juga mengonfirmasi rencana pembukaan Bengkel Burger x Karen's Diner tersebut.
Apa Itu Karen's Diner?
Karen's Dinner yang buka di Jakarta akan memiliki konsep yang sama dengan Karen's Diner di Australia dan negara lain. Di Indonesia, Karen's Diner berlokasi di Jalan Panglima Polim, Jakarta Selatan.
Karen's Diner mengusung konsep pengalaman makan yang tidak menyenangkan. Para staf diperintahkan untuk menghina pelanggan selama makan.
Nama restoran itu berasal dari istilah slang (bahasa gaul) "Karen", yang digunakan untuk menggambarkan seorang wanita kulit putih tua yang kasar dan tidak punya sopan santun.
Restoran ini didirikan di Sydney, Australia pada tahun 2021 oleh Aden Levin dan James Farrell. Mereka membuat konsep restoran yang tidak menyenangkan di mana pelanggan membayar karyawan untuk menghina mereka.
Restoran ini awalnya direncanakan hanya menjadi restoran pop-up selama enam bulan di World Square, namun karena tingginya antusiasme masyarakat, restoran ini berkembang menjadi resto tetap.
Konsep restoran yang unik ini mendapat tanggapan beragam, meningkatkan kekhawatiran tentang apakah lingkungan saling menghina dapat membuat karyawan dilecehkan oleh pelanggan.
Staf Karen's Diner Jutek dan Tak Sopan
Staf diinstruksikan untuk menampilkan kepribadian yang kasar dan mengolok-olok pelanggan atau menertawakan mereka selama makan.
Pelanggan diharapkan mengembalikan perilaku ini dengan bertindak kasar terhadap staf. Namun, pelanggan dan staf dilarang menggunakan hinaan berdasarkan rasisme, seksisme, atau homofobia.
Pelanggan dan staf diperbolehkan menggunakan kata-kata kasar, dan orang di bawah usia 16 tahun harus didampingi oleh orang dewasa.
Pelanggan yang memiliki identitas yang menunjukkan bahwa namanya adalah Karen dapat menerima minuman gratis.
Restoran ini menyajikan menu utama hamburger dan sayap ayam. Restoran ini kemudian menjadi konten populer di media sosial, terutama TikTok, karena pelanggan memposting video interaksi mereka dengan staf.
Cabang restoran ini telah buka di Inggris, Amerika Serikat, dan Selandia Baru.
Pada Agustus 2022, restoran tersebut menuai kontroversi setelah video yang diduga memperlihatkan seorang karyawan di Karen's Diner Brisbane berperilaku tidak pantas dan viral di TikTok.
Dalam video tersebut, karyawan membuat komentar yang tidak pantas tentang pelanggan di bawah umur dan menuduh ayahnya, yang makan bersamanya, sebagai seorang pedofil.
Seorang juru bicara Karen's Diner mengatakan bahwa mereka "kecewa" dengan perilaku tersebut dan bahwa insiden tersebut bertentangan dengan pedoman mereka.
Editor: Addi M Idhom
