Zulhas Minta Harga Telur, Daging Ayam, Cabai Naik

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan berharap harga telur, daging ayam, dan cabai dapat meroket untuk membantu para peternak.

Reporter: Hanif Reyhan Ghifari

Terbit 4 May 2023 07:15 WIB,

Waktu baca ±2 menit

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan atau Zulhas kembali meninjau pasar murah di wilayah Jakarta. Kali ini, Mendag Zulkifli Hasan meninjau pelaksanaan pasar murah di Kecamatan Cilincing, Jakarta Utara dan Kecamatan Pulo Gadung, Jakarta Timur pada Selasa (11/4/2023). (FOTO/Dok. Humas Kemendag)

tirto.id - Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan atau Zulhas berharap harga telur di pasaran tidak merosot. Dia mengklaim saat ini telur di Makassar dibanderol Rp26.000 per kilogram.

"Telur kemarin saya di Makassar Rp26.000 per 1 kilogram itu rugi kalau bisa telur di Makassar itu Rp29.000 kalau Rp29.000 petelur itu pasti untung kalau Rp26.000 dia belinya Rp24.000 rugi itu petelur," kata Zulhas di Kantor Kemendag, Jakarta Pusat, Kamis (4/5/2023).

Tidak hanya telur, Zulhas juga berharap harga cabai bisa kembali naik. Pasalnya saat ini hanya dipatok Rp20.000 - Rp 30.000.

"Cabai Rp25.000 Rp30.000 di Papua aja Rp20.000 di Makassar Rp25.000 kalau bisa cabai itu Rp40.000," bebernya.

Sementara itu, dia juga berharap harga daging ayam berkisar Rp35.000-Rp40.000 per kilogram. Dia menilai jika harga jual ayam di Makassar hanya Rp32.000 per kilogram akan merugikan para peternak.

"Jadi kalau ada yang jual Rp40.000 enggak apa-apa lah kurangi utang-utang kemarin yang tekor karena kemarin rugi. Banyak yang demo itu. Rugi kemurahan, banyak yang datang kemarin asosiasi penggemuk ayam itu," bebernya.

Sebelumnya, Zulhas sempat meninjau harga dan pasokan bahan pokok di Pasar Terong, Makassar, Sulawesi Selatan pada Rabu (3/5/2023). Dia mengklaim harga bahan pokok stabil.

"Saya bersyukur, sebelum dan setelah Lebaran 2023, ketersediaan bapok lebih dari cukup dan harganya stabil," ucapnya.

"Kemarin saya di Jayapura, bapok di sana pasokannya banyak, harganya stabil. Hari ini di Pasar Terong Makassar, harga bapok murah," tambahnya.

Berdasarkan pantauan, harga beras medium di Pasar Terong tercatat sebesar Rp12.000/kg, beras medium Bulog Rp9.450/kg, beras premium Rp13.000/kg, gula pasir Rp15.000/kg, minyak goreng curah Rp14.000/liter, minyak goreng Minyakita Rp14.000/liter, minyak goreng kemasan premium Rp19.000/liter.

Kemudian, daging sapi Rp120.000/kg, daging ayam ras Rp35.000/kg, telur ayam ras Rp27.000/kg, bawang merah Rp35.000/kg, kedelai Rp13.000/kg, tepung terigu Rp12.000/kg, cabai merah keriting Rp20.000/kg, cabai merah besar Rp15.000/kg, cabai rawit Rp20.000/kg, dan bawang putih Rp30.000/kg.