Indeks Ikan Kaleng
Tanggapan APIKI Soal Cacing Anisakis dalam Ikan Makarel Kaleng
Produsen ikan kaleng sudah menggunakan standarisasi mutu seperti Good Manifacturing Practices (GMP) dan Badan POM.
Mengenal Makarel: Ikan Kemasan Kaleng yang Mengandung Cacing
Kebutuhan ikan makarel (makerel) Indonesia paling banyak dipasok dari Cina. Nilai impor mencapai jutaan dolar AS per tahun.
Ikan Makarel Bercacing Diduga dari Bahan Baku 2016?
Ikan makarel (makerel) kemasan kaleng dan bahan baku ikan kaleng dalam bentuk ikan beku sebelumnya lolos dalam pemeriksaan BKIPM KKP dan bahkan diberi izin edar oleh Badan POM.
BPOM: 7 Produk Kemasan Ikan Makarel Bercacing Berasal dari Surabaya
BPOM Surabaya menyatakan 7 dari 27 produk ikan makarel kaleng mengandung cacing adalah produksi Banyuwangi, Jawa Timur.
Bagaimana Ikan Kaleng Lahir dan Sekarang Dipermalukan
Ditemukan pria Perancis, dipatenkan pria Inggris, dipermalukan orang Cina dan Indonesia.
Daftar 27 Merek Makarel Mengandung Parasit Cacing Temuan BPOM
Temuan BPOM mengungkap 16 merek produk impor dan 11 merek produk dalam negeri positif mengandung parasit cacing.
BPOM Temukan 27 Merek Makarel Mengandung Parasit Cacing
27 merek produk ikan makarel kaleng positif mengandung parasit cacing terdiri dari 16 produk impor dan 11 produk dalam negeri.
Disperindag Batam Tarik 157 Sarden Kaleng Terdeteksi Cacing
Disperindag Kota Batam menarik 157 produk makanan ikan sarden kaleng yang terdeteksi mengandung cacing, dan memanggil distributor sarden merek Farmerjack, IO, dan Hoki.