tirto.id - Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan atau sapaan akrabnya Zulhas menegaskan, menjelang Lebaran harga barang kebutuhan pokok (bapok) di pasar rakyat terpantau stabil dan pasokan cukup.
Namun, ia tetap mengimbau kepada para pedagang agar tetap mengikuti harga patokan dan tidak mengambil untung secara berlebihan serta dilarang untuk melakukan penimbunan stok.
"Harga bapok di Pasar Rawamangun stabil dan stoknya banyak. Mudah-mudahan sampai Lebaran seperti ini," tutur Zulhas dikutip dari keterangan tertulisnya, Senin (3/4/2023).
Dia bilang Satuan Tugas (Satgas) Pangan akan terus mengawasi dan akan menindak pedagang yang menimbun dan menaikan harga bapok secara berlebihan.
"Pedagang harus mengikuti harga patokan yang ditetapkan dari Bapanas dan Bulog. Saya juga mengingatkan kepada para pedagang, jangan mengambil untung berlebihan dengan menaikan harga seenaknya dan menimbun stok," ujarnya.
Zulhas menyebutkan ada kenaikan harga pangan, namun kenaikan tersebut menurutnya masih dalam taraf yang wajar karena adanya peningkatan permintaan.
"Kenaikan 5 persen masih wajar, tapi kalau berlebihan tentu Satgas Pangan akan turun," imbuhnya.
Berdasarkan pantauan, harga beras medium tercatat Rp10.500/kg, beras premium Rp13.000/kg, gula pasir Rp14.000/kg, tepung terigu Rp14.000/kg, minyak goreng kemasan premium Rp 20.000/liter, minyak goreng Minyakita Rp14.000/liter, daging ayam ras Rp35.000/kg.
Kemudian, harga telur ayam ras Rp30.000/kg, daging sapi Rp140.000/kg, cabai merah keriting Rp45.000/kg, cabai merah besar Rp 55.000/kg, cabai rawit merah Rp60.000/kg, bawang merah Rp45.000/kg, dan bawang putih Rp40.000/kg.
Sementara itu, Beberapa komoditas pangan seperti telur, daging ayam, daging sapi, cabai, bawang merah, hingga gula mengalami penurunan harga. Hal tersebut terlihat berdasarkan data Pusat Informasi Harga Strategis Nasional (PIHPS), Senin (3/4/2023).
Komoditas pangan seperti telur ayam saat ini terus mengalami penurunan harga yang tipis. Rerata harganya mencapai Rp30.000 per kg. Padahal, sebelumnya harga telur ayam telah menyentuh Rp30.200 per kg.
Daging ayam saat ini juga mengalami penurunan harga yang konsisten. Rerata harganya mencapai Rp33.750 per kg. Padahal, sebelumnya harga daging ayam telah menyentuh Rp34.250 per kg.
Penulis: Hanif Reyhan Ghifari
Editor: Reja Hidayat
