Genjot Produksi Gula Lokal, BUMN Id Food Revitalisasi 6 Pabrik

Pemerintah melalui holding BUMN pangan saat ini tengah merevitalisasi enam pabrik gula. Langkah itu dilakukan untuk menggenjot produksi gula nasional.

Reporter: Selfie Miftahul Jannah

Terbit 1 Aug 2022 06:31 WIB,

Diperbarui 2 Aug 2022 05:11 WIB

Waktu baca ±2 menit

Pekerja memproduksi gula di PTPN XI Pabrik Gula (PG) Panji, Situbondo, Jawa Timur, Rabu (23/8). ANTARA FOTO/Seno

tirto.id - Pemerintah melalui holding BUMN pangan saat ini tengah merevitalisasi enam pabrik gula. Langkah itu dilakukan menggenjot produksi gula nasional.

Direktur Utama Holding Pangan ID FOOD, Frans Marganda Tambunan menjelaskan untuk menggenjot kontribusi terhadap produksi gula nasional siap melakukan revitalisasi. Tak lupa bersinergi dengan Kementerian Pertanian.

“Strategi ID FOOD dalam mendukung swasembada gula adalah dengan peningkatan kinerja off farm melalui revitalisasi pabrik gula secara selektif agar overall recovery minimal 86 persen,“ jelas dia dalam keterangan resmi, Senin (1/8/2022).

Dia menjelaskan selain mengoptimalkan 6 Pabrik Gula, Id Food akan mengoperasikan kembali pabrik gula Subang dengan perluasan lahan sekitar 5.000 ha.

“Di on farm juga akan dilakukan peningkatan kinerja salah satunya dengan pemberdayaan petani dan kemitraan petani,” katanya.

Peningkatan Kemitraan dan kesejahteraan petani, pihaknya telah melakukan upaya- upaya untuk kesejahteraan petani tebu. Mulai dari mengikutsertakan mitra petani tebu rakyat dalam program makmur agar mendapatkan jaminan ketersediaan pupuk dan jaminan harga. Selanjutnya membantu petani tebu pada saat pembukaan lahan dengan membantu pengolahan lahan dengan harga yang terjangkau atau di bawah harga pasar. Lalu petani diberikan fasilitas bantuan peralatan tebang dan angkut seperti traktor tarik, traktor gendong, trailer tebu.

Lebih lanjut, dia menjelaskan untuk kesejahteraan petani pihaknya akan membantu mereka untuk mendapatkan pendanaan KUR dari lembaga pembiayaan. Tidak hanya itu, pihaknya juga akan melakukan offtake gula petani tebu dengan harga minimal Rp11.500 per kilogram. Kemudian dari aspek teknologi, pihaknya juga mempersiapkan implementasi penerapan teknologi pertanian (IT dan Mekanisasi) dalam budidaya pertanian.

Langkah ID FOOD dalam dukungan swasembada gula juga dilakukan sinergi BUMN melalui perluasan luas areal serta melakukan kerjasama kemitraan dan Agroforestry Tebu Mandiri (ATM) dengan Perhutani.