tirto.id - Di musim hujan seperti ini suhu biasa menjadi lebih dingin dari biasanya. Salah satu cara mudah untuk mengatasi cuaca dingin adalah dengan meminum minuman hangat, terutama yang terbuat dari jahe.
Dilansir dari laman Yankes Kemkes, jahe adalah salah satu tanaman obat tradisional yang paling populer, bahkan dari ribuan tahun yang lalu.
Kepopuleran jehe tentu tak lepas dari manfaatnya dalam menjaga kesehatan dan mengurangi gejala berbagai penyakit.
Saat cuaca dingin seperti musim hujan saat ini, tak sedikit orang yang memilih jane sebagai minuman yang bisa menghangatkan tubuh.
Selain rasanya yang enak, minuman jahe juga memiliki banyak manfaat lantaran mengandung antibiotik alami yang dan mampu mengobati masalah perut seperti mual.
Sementara itu, dilansir dari laman Best Present Guide, berikut adalah resep minuman hangat berbahan jahe yang cocok diminum ketika musim hujan.
Resep dan cara membuat jus jahe
Jus ini menggunakan bahan dasar jahe dan kadang dicampur dengan bahan-bahan lainnya.
Cara membuatnya:
1. Pilih jahe yang segar dan tidak keriput
2. Cuci bersih lalu potong kasar jahe tersebut
3. Haluskan jahe menggunakan juicer
4. Campurkan jahe halus ke dalam satu cangkir air panas dan saring
5. Tambahkan madu dan minum selagi hangat
Resep dan cara membuat teh jahe lemon
Minuman ini merupakan teh yang dicampur dengan lemon dan jahe.
Cara membuatnya:
1. Panaskan air secukupnya dan rebus jahe
2. Jika sudah harum, matikan api dan tambahkan bubuk teh atau seduh kantong teh ke dalam air panas tersebut
3. Aduk campuran teh dan rebusan jahe hingga berubah warna
4. Iris lemon dan diamkan 20 menit di dalam campuran air
5. Saring air teh dan konsumsi selagi hangat
Resep dan cara membuat wedang jahe madu
Minuman ini menggunakan bahan-bahan berupa jahe, cengkeh, daun pandan, kayu manis, gula merah, gula pasir, garam, dan madu.
Cara membuatnya:
1. Bungkus jahe dengan kain tule
2. Rebuh jahe yang telah dibungkus dengan bahan-bahan lainnya
3. Jika sudah mendidih, saring rebusan air tersebut dan pisahkan dari bahan-bahan rebusan
4. Tambahkan madu ke dalam campuran air dan minum selagi hangat
Resep dan cara membuat wedang jahe susu
Minuman ini dibuat dengan bahan-bahan seperti jahe, daun pandan, secang, susu, serai, gula, dan garam.
Langkah membuatnya:
1. Rebus jahe, secang, serai, dan daun pandan dalam air hingga harum
2. Tambahkan gula pasir dan garam ke dalam rebusan
3. Tambahan susu kental manis ke dalam air rebusan dan aduk hingga merata lalu minum selagi hangat
Penulis: Muhammad Iqbal Iskandar
Editor: Nur Hidayah Perwitasari
