Menuju konten utama

Apa Khasiat Bunga Telang dan Bagaimana Cara Mengonsumsinya?

Mengenal tanaman bunga telang, manfaatnya bagi kesehatan, dan bagaimana cara mengonsumsinya? 

Apa Khasiat Bunga Telang dan Bagaimana Cara Mengonsumsinya?
Pekerja menunjukan bunga telang yang telah kering dijemur di Warung Kata, Tegalmulyo, Polanharjo, Klaten, Jawa Tengah, Sabtu (18/11). ANTARA FOTO/Aloysius Jarot Nugroho.

tirto.id - Bunga Telang atau dalam bahasa Inggris disebut Butterfly Pea merupakan tanaman bewarna biru ungu dengan mahkota kupu-kupu di atasnya yang memiliki khasiat untuk kesehatan tubuh.

Tanaman dengan nama latin Clitoria Ternatea ini asli dari Asia yang biasanya sering dijumpai di tepi sawah atau perkebunan.

Bunga Telang memiliki sejumlah kandungan yang bermanfaat bagi tubuh, di antaranya antioksidan, antibakteri, anti-inflamasi dan analgesik, antiparasit dan antisida, antidiabetes, hingga antikanker.

Pada zaman dahulu bunga telang digunakan untuk obat tetes mata karena kandungan antioksigennya yang bermanfaat untuk meningkatkan aliran darah pada mata sehingga dapat meningkatkan penglihatan pada mata.

Selain itu, bunga telang juga dapat mengatasi masalah mata seperti katarak, kerusakan retina, hingga penglihatan kabur.

Namun, perlu diperhatian untuk ibu hamil dan menyusui tidak disarankan untuk mengonsumsi tanaman herbal ini, konsultasikan terlebih dahulu pada dokter untuk menjaga calon bayi dalam kandungan dan anak yang masih ASI.

Khasiat Bunga Telang untuk Kesehatan

Khasiat bunga telang sangat beragam mengingat kandungan zat yang sangat bermanfaat. Dilansir dari laman Kementerian Kesehatan RI, berikut manfaat bunga telang:

1. Meningkatkan kesehatan otak

Antioksidan dalam bunga telang dapat memperbaiki sel-sel pada tubuh, selain itu bunga telang juga dapat meningkatkan produksi asetilkolin atau zat kimia yang berperan dalam mengingat, mengaja konsentrasi, hingga menyerap informasi pada otak.

2. Mencegah rambut rontok

Bioflavonoid dan anthocyanin pada bunga telang dikenal untuk meningkatkan sirkulasi darah di kepala sehingga dapat mengurangi maslah rambut rontok.

3. Mengatasi peradangan

Asam oleat tidak hanya ditemukan pada minyak zaitun, tetapi juga terdapat di bunga telang. Hampir 51% bunga telang mengandung asam oleat yang mampu mengurangi peradangan dan juga mengurangi infeksi serta pembengkakan.

4. Mengurangi risiko jantung dan hipertensi

Bunga telang dapat membantu menurunkan tekanan darah yang dihasilkan oleh senyawa antosianin. Senyawa ini membantu mengurangi kekakuan arteri yang mengakibatkan tekanan darah tinggi sehingga dapat merangsang terjadinya penyakit jantung.

5. Mengontrol gula darah

Bunga telang dapat dimanfaatkan untuk penderita gula darah tinggi. Tanaman herbal ini dapat mengurangi serta menstabilkan kadar konsentrasi glukosa yang terdapat pada darah.

Sebaiknya imbangi konsumsi bunga telang dengan pola makan sehat yang telah dianjurkan oleh dunia kesehatan.

Cara Konsumsi Bunga Telang

Bunga telang dapat dinikmati dengan cara diseduh seperti mengonsumsi teh. Berikut cara mengonsumsi bunga telang untuk kesehatan:

1. Siapkan 10 kelopak bunga telang

2. Isi gelas dengan air panas dan campurkan bunga telang

3. Tunggu kurang lebih 15 menit hingga warna biru pada kelopak bunga telang mulai luntur

4. Saring rendaman bunga telang dan air hasil rendaman siap diminum

Baca juga artikel terkait LIFESTYLE atau tulisan lainnya dari Wulandari

tirto.id - Kesehatan
Kontributor: Wulandari
Penulis: Wulandari
Editor: Yandri Daniel Damaledo