Menuju konten utama

Viral Bakery Gluten Free Tak Sesuai Klaim, Ini Kronologinya

Bakery viral yang klaim produknya gluten free kini dipertanyakan. Simak kronologi lengkap kasusnya dan fakta di balik label "gluten free" yang mengejutkan.

Viral Bakery Gluten Free Tak Sesuai Klaim, Ini Kronologinya
Parsel Bahan Kue. FOTO/iStockphoto
Jadikan tirto.id sumber pilihan pencarian Google

tirto.id - Sebuah unggahan seorang ibu di media sosial tentang kondisi anaknya yang kambuh alerginya setelah menyantap produk dari sebuah bakery yang mengklaim menjual produk gluten free viral. Simak kronologi lengkapnya berikut.

Feliz Alice dengan akun Instagram @feliz88eliz membuat unggahan di platform tersebut pada 7 Oktober kemarin. Feliz membagikan kondisi anaknya yang mengalami eczema dan alergi terlihat dari badannya yang kemerahan hingga matanya seperti lebam.

Feliz mengatakan jika kondisi anaknya ini terjadi setelah ia makan produk-produk roti yang dijual sebuah bakery yang mengklaim semua produk yang dijualnya gluten free atau bebas gluten.

Kronologi Bakery Gluten Free Viral Karena Tak Sesuai Klaim

Feliz menceritakan kronologi kejadian sampai ia bisa menyimpulkan jika bakery yang dimaksudnya melakukan penipuan.

Berawal dari Kai, putra Feliz berusia 3 bulan yang di tubuhnya muncul eczema. Setelah berkonsultasi dengan dokter, Feliz mengetahui jika Kai mempunyai alergi yang menyebabkan munculnya eczema tersebut.

Feliz pun mulai diet ketat sejak saat itu karena harus memberikan ASI pada Kai. Seperti yang dianjurkan dokter, Feliz mulai mengonsumsi produk-produk yang gluten free, dairy free, dan egg free, sampai juga menghindari kacang-kacangan.

Feliz yang bingung harus mengonsumsi apa dengan sederet pantangan dari dokter itu lalu dikenalkan seorang teman dengan sebuah bakery berinisial BnG pada September 2024. Dari bio Instagramnya, bakery BnG ini mengklaim semua produknya gluten free, dairy free, egg free, vegan, dan Stevia & plant based.

Feliz merasa sangat terbantu dengan adanya BnG bakery ini meskipun harus membayar mahal, Feliz puas dan menjadikannya langganan. Sejak 11 Agustus 2025, Kai yang sudah berusia 17 bulan mulai makan sendiri produk BnG bakery ini.

Dan dalam hitungan jam, muncul flare up di badan Kai yang membuat Feliz bingung. Ia pun membawa Kai ke dokter dan mulai mencurigai produk BnG bakery ini sebagai penyebab.

Feliz lalu melakukan tes laboratorium untuk mengetahui apakah produk BnG bakery yang dikonsumsi Kai mengandung gluten atau tidak. Dan hasilnya positif gluten.

Yang membuat Feliz semakin emosi setelah ternyata produk-produk yang dijual BnG bakery ini diduga tidak memproduksi sendiri. Mereka mengambil produk dari bakery-bakery ternama dan mengganti kemasan atau repackage dengan kemasan sendiri.

Mereka juga menaikkan harga produk jauh lebih tinggi dari saat produk tersebut dijual di tempat aslinya.

Sampai berita ini diturunkan, Feliz masih sering mengunggah tangkapan layar dari keluhan-keluhan konsumen lain dari BnG bakery yang juga mendapati hal yang sama.

Akun BnG bakery sendiri di Instagram telah hilang. Owner dari bakery tersebut memilih mengunci akun Instagramnya dan belum memberikan klarifikasi apapun.

Baca juga artikel terkait KASUS VIRAL atau tulisan lainnya dari Prihatini Wahyuningtyas

tirto.id - Aktual dan Tren
Kontributor: Prihatini Wahyuningtyas
Penulis: Prihatini Wahyuningtyas
Editor: Dipna Videlia Putsanra