tirto.id - Beberapa komoditas pangan mulai dari beras, bawang merah, cabai rawit merah, gula, telur, minyak goreng terpantau mengalami kenaikan, Jumat (3/11/2023). Berdasarkan data panel harga pangan harga beras medium dibanderol Rp13.190 per kilogram (kg) sebelumnya Rp13.170 per kg.
Beras premium juga terus meroket. Rerata harganya mencapai Rp14.990 per sebelumnya menyentuh Rp14.970 per kg.
Tidak hanya beras, bawang merah juga masih mahal di pasaran. Rerata dibanderol Rp23.960 per kg. Kemudian cabai rawit merah harganya juga semakin pedas mencapai Rp68.760 per kg sebelumnya menyentuh Rp67.970 per kg.
Kemudian harga gula konsumsi juga masih mahal yaitu Rp16.040 per kg dari sebelumnya Rp16.010 per kg. Tidak cuma gula, telur ayam juga mulai merangkak naik dijual Rp Rp27.550 per kg.
Minyak goreng kemasan juga masih mahal. Rerata harganya mencapai Rp17.340 per kg.
Untuk diketahui, Direktur Supply Chain dan Pelayanan Publik Perum Bulog Mokhamad Suyamto memastikan stok cadangan beras pemerintah yang dikuasai Bulog jumlahnya sangat aman sampai dengan tahun depan. Hal itu terlihat melalui tambahan penugasan impor beras dari pemerintah sebanyak 1,5 juta ton.
Dia menjelaskan saat ini stok beras 1,45 juta ton dengan tambahan baru penugasan impor dari pemerintah ini diharapkan jumlahnya akan semakin kuat dan kebutuhan penyaluran sampai dengan tahun depan untuk mempertahankan stabilitas harga beras di masyarakat.
Dia menuturkan, walaupun pemerintah memberikan tambahan kuota penugasan impor kepada Perum Bulog sebanyak 1,5 juta ton, pelaksanaannya akan disesuaikan dengan kebutuhan penyaluran di dalam negeri.
Penulis: Hanif Reyhan Ghifari
Editor: Intan Umbari Prihatin