Masuk tirto.id
tirto.id - Pemain sepak bola Shayne Pattynama berkolaborasi dengan Chef Freddie Salim dalam kampanye Got Beef? Let’s Go! yang digelar di The Gourmet by Ranch Market, ASHTA District 8, Jakarta, Kamis (5/11/2026). Kegiatan yang diinisiasi Meat & Livestock Australia (MLA) ini memadukan sepak bola dan kuliner untuk memperkenalkan daging sapi Australia kepada masyarakat Indonesia.
Dalam kegiatan tersebut, Shayne dan Chef Freddie terlibat dalam sesi demonstrasi memasak (live cooking) dengan mengolah dua hidangan berbahan daging sapi Australia, yakni ribeye steak dan beef sliders. Melalui kegiatan ini, pengunjung diajak mengenal beragam cara mengolah daging sapi Australia menjadi hidangan yang dapat dinikmati dalam berbagai kesempatan.
Kampanye Got Beef? Let’s Go! merupakan inisiatif MLA yang mengangkat sepak bola dan kuliner sebagai dua hal yang memiliki kekuatan untuk menyatukan masyarakat. Melalui kampanye ini, MLA ingin memperkenalkan daging sapi Australia sebagai bahan pangan yang dapat diolah menjadi beragam hidangan praktis, termasuk untuk menemani momen berkumpul bersama keluarga dan teman saat menyaksikan pertandingan sepak bola.
Regional Manager SEA Meat & Livestock Australia, Valeska, mengatakan sepak bola dan kuliner memiliki kesamaan, yakni mampu menyatukan masyarakat dari berbagai latar belakang, termasuk mereka yang mendukung tim berbeda.
“Sepak bola dan kuliner memiliki kekuatan yang sama untuk menyatukan masyarakat, terlepas dari tim mana yang mereka dukung,” ujar Valeska di Jakarta, pada Kamis (5/11/2026).
Dalam sesi live cooking, Chef Freddie Salim mengolah daging sapi Australia menjadi ribeye steak dan beef sliders berbahan daging sapi cincang. Kedua menu tersebut menunjukkan variasi pengolahan daging sapi Australia, mulai dari hidangan steak hingga sajian praktis yang dapat dinikmati bersama.
Selain menyaksikan demonstrasi memasak, pengunjung juga mendapat inspirasi untuk mengolah berbagai bahan pangan yang tersedia di Ranch Market menjadi hidangan untuk kebutuhan sehari-hari maupun acara khusus. Kegiatan ini sekaligus menjadi bagian dari kolaborasi Ranch Market dan MLA dalam memperkenalkan produk daging sapi Australia kepada konsumen.
Upaya MLA memperkenalkan daging sapi Australia kepada penggemar sepak bola juga dilakukan melalui kemitraan dengan ASEAN United FC. Kemitraan tersebut mencakup sejumlah kompetisi sepak bola regional, antara lain ASEAN Hyundai Cup™ 2026, ASEAN Club Championship Shopee Cup™, ASEAN Women’s MSIG Cup™, dan ASEAN U-23 Championship™. Melalui kerja sama ini, MLA berupaya menjangkau lebih banyak penggemar sepak bola di Asia Tenggara melalui kampanye Got Beef?.
Head of Ranch Market Operation, Eduard Koentjoro, mengatakan kolaborasi dengan MLA merupakan bagian dari upaya Ranch Market menghadirkan pengalaman berbelanja yang terhubung dengan aktivitas memasak di rumah.
“Di Ranch Market, kami senantiasa berupaya menghadirkan pengalaman berbelanja dan memasak yang lebih praktis, relevan, dan menyenangkan bagi pelanggan. Melalui kegiatan ini, kami berharap dapat menginspirasi konsumen untuk mengeksplorasi berbagai kreasi olahan daging sapi Australia serta menemukan cara baru dalam menyajikan hidangan lezat di rumah, baik untuk santapan sehari-hari maupun momen spesial bersama keluarga dan teman,” ujar Eduard
Kampanye Got Beef? akan berlanjut melalui berbagai aktivitas, mulai dari promosi di gerai ritel, publikasi konten digital, hingga kegiatan di media sosial. Shayne Pattynama dan Chef Freddie Salim juga akan tampil dalam video memasak yang dibagikan melalui akun Instagram @aussiebeeflambid.
