Satgas Pangan Polri: Harga Bahan Pokok Stabil Jelang Ramadan

Satgas Pangan Polri menjamin stok dan harga masih dalam tahap aman terkendali menjelang Ramadan.

Terbit 14 Feb 2025 13:56 WIB,

Waktu baca ±1 menit

Pembeli memilih bawang merah yang dijual di Pasar Minggu, Jakarta, Rabu (6/3/2024). Sejumlah harga bahan pokok masih tinggi jelang ramadhan, dimana data Badan Pangan Nasional (Bapanas) per pukul 12.20 WIB mencatat harga cabai merah keriting dijual dengan harga Rp.63.550 per kg, bawang merah Rp.33.900 per kg dan bawang putih bonggol Rp.39.360 per kg. ANTARA FOTO/Muhammad Adimaja/wpa.

tirto.id - Satgas Pangan Polri menjamin stok dan harga masih dalam tahap aman terkendali menjelang Ramadan.

“Iya aman. Cabe rawit merah saja yang sedikit turun karena banyak yang panen. Minyak dan gas juga aman saja,” kata Kasatgas Pangan Polri, Brigjen Helfi Assegaf kepada reporter Tirto, Jumat (14/2/2025).

Helfi merinci untuk pantauan terhadap gudang Bulog, stok beras per 13 Februari 2025 sebanyak 1.925.780 ton. Kemudian, stok gula sebanyak 12.073 ton.

Jenderal bintang satu itu mengatakan harga kedelai saat ini mencapai Rp10.520/Kg, tepung terigu Rp9.778/Kg, cabai merah besar Rp58.550/Kg, cabai merah keriting Rp58.150/Kg, cabai rawit merah Rp68.934/Kg, bawang putih Rp44.650/Kg, bawang merah Rp37.003/Kg, telur ayam Rp29.906/Kg, daging ayam Rp36.614/ekor, dan daging sapi Rp129.915/Kg.

“Untuk cabai rawit merah, adanya kenaikan disebabkan karena penurunan produksi akibat cuaca dan siklus tanam,” ungkap Helfi.

Helfi menjelaskan untuk stok seluruh bahan pokok juga dipastikan aman. Dia memastikan Satgas Pangan akan tetap melakukan pengawasan untuk memastikan ketersediaan, harga, dan distribusi aman sampai di pasar.

Sebelumnya, Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan (Zulhas), memastikan harga dan stok bahan pokok untuk momen Hari Raya Imlek hingga Lebaran 2025 dalam kondisi aman.

“Menghadapi besok Imlek, kemudian akan puasa, kemudian lebaran. Persediaan ya, persediaan aman, cukup stoknya,” ungkap Zulhas di Kantor Graha Mandiri, Jakarta, Rabu (22/01/2025).

Meski demikian, Zulhas tetap mewanti-wanti sejumlah harga pangan yang diperkirakan akan mengalami kenaikan, misalnya gula konsumsi dan minyak goreng. Zulhas mengatakan pihaknya akan menggelar rapat lanjutan untuk membahas langkah antisipasi kenaikan itu.

“Ada beberapa daerah seperti Sumatra Utara, kemarin hasil kunjungan, harga minyak, termasuk minyak curah agak naik, juga gula agak naik. Nanti akan rapat lebih lanjut, akan dievaluasi apa sebabnya, dan selanjutnya ada kebijakan-kebijakan yang akan kita ambil,” jelas Zulhas.