tirto.id - Bisnis makanan ringan dinilai masih menjanjikan hingga saat ini. Selain mudah dibuat, potensi keuntungan dari bisnis makanan ringan juga cukup tinggi. Jika tertarik bergelut di bisnis ini, berikut adalah rekomendasi ide makanan ringan kekinian yang bisa dicoba.
Dengan pangsa pasar dan peminat yang cukup besar, pelanggan makanan ringan semacam ini tak pernah sepi. Apalagi jika Anda memadukannya dengan promosi yang menarik, bisnis makanan dari skala kecil bisa berkembang ke arah yang lebih besar.
7 Ide Makanan Ringan Kekinian
Makanan Ringan Kekinian. foto/Freepik.com 1. Salad Buah
Salah buah segar masih menjadi camilan sehat yang disukai banyak orang. Kunci keberhasilan dari salad buah yang enak adalah bahan-bahan yang segar, saus racikan yang pas, serta kemasan yang menarik. Manfaatkan jasa desain grafis profesional untuk membuat desain logo restoran agar pelanggan mudah mengingat salad buah Anda. 2. Basreng
Baso goreng atau basreng juga jadi salah satu makanan ringan yang disukai banyak kalangan. Rasanya yang enak dengan kombinasi rasa yang variatif menjadi faktor mengapa basreng banyak dipilih sebagai bisnis kuliner. Pembuatan basreng pun tidak sulit, bahkan bisa disimpan dalam waktu lama jika dikemas dengan baik.3. Dimsum
Ide camilan ringan kekinian selanjutnya adalah dimsum, makanan khas Tiongkok yang terkenal di Indonesia. Karena menggunakan bahan yang basah, sebaiknya dimsum disimpan dalam bentuk frozen food. Anda juga bisa mengombinasikannya dengan makanan lain seperti pangsit, siomai, bakpao, dan lainnya.4. Usus Goreng Krispi
Camilan lain yang juga tak kalah diminati adalah usung goreng krispi. Bahan dan pembuatan usus goreng krispi tak begitu sulit, sehingga cocok sebagai ide bisnis kuliner untuk pemula. Jenis camilan ini juga tahan lama dan bisa divariasikan dengan tambahan bumbu lain agar lebih menjual. 5. Roti Bakar
Anda tentu sudah tak asing dengan roti bakar, camilan ini bisa Anda temukan di gerobak pinggir jalan hingga restoran kekinian. Agar tak kalah dengan roti bakar lain, pertimbangkan untuk membuat inovasi di bidang rasa, tempat, hingga pelayanan, karena jumlah pesaing yang tinggi di sektor bisnis ini. 6. Dessert Box
Bagi yang kurang familiar, dessert box merupakan kue yang dikemas dalam kotak plastik. Sering kali dessert box dijual dalam keadaan dingin untuk membuat cita rasanya lebih nikmat. Anda bisa memberikan variasi dessert box seperti tiramisu, tart regal, hingga brownies untuk pangsa pasar yang lebih luas. 7. Keripik Pisang
Keripik pisang juga bisa menjadi ide bisnis makanan ringan kekinian yang menarik buat dicoba. Variasikan keripik pisan dengan berbagai varian rasa yang unik, misalnya green tea, coklat, ataupun keju. Lewat pengemasan yang menarik dan rasa keripik pisang yang sedap, Anda bisa mendapatkan keuntungan yang besar.Modal yang Perlu Dipersiapkan untuk Bisnis Makanan Ringan Kekinian
Memulai bisnis tentunya butuh persiapan, apalagi jika Anda ingin masuk ke sektor kuliner makanan ringan. Sebaiknya persiapkan dengan baik modal-modal berikut ini untuk menghindari kerugian.
1. Matangkan Ide Bisnis
Sebelum mulai berjualan, matangkan dulu ide bisnis yang ingin digeluti. Karena jumlah pesaing yang besar, pertimbangkan harga, nilai produk dan keunikan dari makanan ringan yang Anda tawarkan. Akan lebih baik jika Anda melakukan persiapan lengkap dari proses produksi, pengemasan, hingga distribusi.2. Susun Rencana
Setelah siap, kini saatnya Anda menyusun rencana bisnis kuliner. Lakukan riset pasar, tentukan lokasi bisnis, budget yang digunakan sebagai model, dan resep makanan ringan yang dipilih. Jangan lupa untuk mempertimbangan aspek keuangan pribadi, harga jual, serta strategi pemasaran.3. Bangun Branding
Membangun branding merupakan langkah penting dalam berbisnis. Anda bisa membuat brand dan logo yang unik, gunakan jasa desain professional lewat tautan berikut agar brand makanan ringan kekinian mudah diingat. Promosikan produk lewat media sosial dengan konten yang menarik dan jual secara online lewat marketplace. 4. Lakukan Pengembangan
Apabila bisnis yang Anda kelola sudah mulai menampakkan hasil, jangan lekas puas. Lakukan evaluasi dan pengembangan agar tak kalah dengan kompetitor lain. Cobalah untuk membuat rasa baru, mengganti kemasan dengan tampilan lebih menarik, atau memperluas pangsa pasar.Lewat berbagai ide makanan ringan kekinian diatas, bukan tak mungkin Anda bisa memulai bisnis kuliner sesegera mungkin. Dengan berbagai kelebihan yang dimiliki, bisnis ini akan memberikan keuntungan apabila ditekuni dengan baik.
(JEDA)
Penulis: Tim Media Servis
