tirto.id - Penjabat Gubernur Provinsi DKI Jakarta, Teguh Setyabudi, bersama sejumlah Badan Usaha Milik Daerah (BUMD) melakukan uji coba makan siang bergizi gratis di SMK Negeri 26, Jakarta Timur, Senin (21/10/2024).
“Untuk siang ini, ada sebanyak 1.600 paket makanan bergizi yang telah disiapkan melalui PT Food Station Cipinang Jaya bekerja sama dengan PT Jakarta Tourisindo untuk dibagikan kepada siswa-siswi SMKN 26 Rawamangun, Jakarta Timur dengan nilai per porsi Rp25.000,” kata Teguh saat dijumpai di SMKN 26 Jakarta Timur, Senin (21/10/2024) sebagaimana dikutip Antara.
Pada hari ini, menu makanan yang diujicobakan Pemprov DKI Jakarta adalah nasi putih, ayam teriyaki, telur dadar, tahu cabai garam, salad sayur dan juga buah pisang. Total kalori satu porsi makanan tersebut sebesar 758 kkal.
Teguh menyampaikan, makanan tersebut juga dikemas menggunakan paper box food grade (kotak kertas layak pangan). Pengelolaan sampah-sampah dari kotak makan tersebut juga dilakukan dengan kolaborasi bersama bank sampah terdekat di bawah koordinasi dari Suku Dinas Lingkungan Hidup Jakarta Timur.
“Sejak awal saya sampaikan DKI Jakarta bisa menjadi percontohan atau role model untuk daerah-daerah lain. Pastinya juga role model bukan hanya untuk program makan bergizi gratis tapi untuk program-program lainnya,” kata Teguh.
Teguh menambahkan, Pemerintah Provinsi (Pemprov) DKI Jakarta akan terus mengembangkan program tersebut. Ia mencontohkan seperti pembagian makan bergizi gratis di pondok pesantren hingga untuk para ibu hamil. Akan tetapi, Teguh belum memaparkan secara detail terkait rencana pengembangan program tersebut.
“Kami akan usahakan. Kami nanti lihat, nanti dengan koordinasi dengan OPD (Organisasi Perangkat Daerah) terkait, dan juga badan terkait. Tapi Inyaallah akan ke sana nanti,” jelas Teguh.
Editor: Andrian Pratama Taher