Bagaimana Menghilangkan Kerak Gosong pada Panci dengan Cepat?

tirto.id - Sejumlah orang seringkali mengalami permasalahan ketika sedang memasak, seperti panci yang berkerak dan gosong. Biasanya, kerak hitam ini disebabkan oleh suhu api yang tidak sesuai.

Jadi, jika api yang dinyalakan terlalu besar maka wajan akan lebih cepat gosong.

Dikutip dari laman The Guardian kendati begitu, tidak mudah menghilangkan kerak, diperlukan cara untuk menyekanya dengan kain yang dibasahi perasan jeruk nipis.

Kemudian, biarkan panci terendam selama satu jam atau lebih agar bisa benar-benar berhasil.

Lantas, bagaimana cara menghilangkan kerak gosong pada panci dengan cepat?

Cara Menghilangkan Kerak Gosong pada Panci

Berikut ini adalah beberapa cara membersihkan wajan gosong yang bisa dilakukan di rumah dengan cepat:

1. Cuka

Cara pertama yang bisa dilakukan adalah menyiram cuka ke dasar wajan yang gosong. Kemudian, diamkan selama beberapa menit maka asam asetat akan mulai bekerja.

Jika sudah begitu maka menggosok dasar wajan akan lebih mudah.

2. Air panas dan sabun cuci piring

Setelah digunakan, rendam wajanatau panci gosong dengan air panas sesegera mungkin. Lalu, tambahkan sabun pencuci piring untuk membantu melembabkan kerak yang menempel pada wajan.

Dengan begitu, kerak hitam akan lebih mudah terangkat ketika dibersihkan.

3. Minyak sayur

Jika sudah membesihkan wajan, oleskanlah minyak sayur tipis-tipis atau semprot dengan minyak sayur.

Alhasil, wajan akan lebih mengkilat dan mengurangi risiko kerak hitam akibat gosong.

4. Baking soda dan air

Campurkan baking soda dan air lalu oleskan ke bagian wajan yang gosong. Jika sudah, agar hasilnya maksimal diamkanlah selama beberapa jam.

Lalu, cuci panji dengan sabun pencuci piring hingga bersih.

5. Jeruk nipis

Untuk membersihkan panci yang berkerak, cara berikutnya adalah jeruk nipis. Pertama, didihkan air dan letakkan di baskom yang cukup untuk menampung wajah.

Kedua, tuangkan campuran sabun pencuci piring dan jeruk nipis, aduklah hingga rata. Ketiga, rendam wajan berkerak selama beberapa jam atau semalamam.