tirto.id - Minyak zaitun merupakan minyak esensial yang diperoleh dengan melakukan ekstraksi pada buah zaitun. Proses ekstraksinya dilakukan secara sederhana. Buah-buah zaitun dikumpulkan, dihancurkan, lalu dipisahkan antara minyak dan ampasnya melalui proses sentrifugasi.
Minyak zaitun memiliki tiga jenis setelah diekstraksi yaitu minyak zaitun olahan (refined olive oil), minyak zaitun murni (virgin olive oil), dan zaitun extra virgin. Dari ketiganya yang dinilai paling menyehatkan adalah extra virgin. Ekstraksi pada minyak zaitun extra virgin menggunakan cara alami dan terstandar dalam mendapatkan kemurnian serta kualitas tertentu, seperti rasa dan bau.
Minyak zaitun extra virgin penuh dengan antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas. Penggunaannya bahkan dimanfaatkan sebagian perempuan untuk mempercantik diri. Salah satu, minyak zaitun dipakai untuk menyehatkan dan memperindah rambut.
Kandungan minyak zaitun dan manfaatnya
Dalam minyak zaitun, terutama jenis extra virgin, mengandung berbagai nutrisi penting bagi tubuh. Contohnya yaitu kalori vitamin E, vitamin K, lemak tak jenuh tunggal, dan lemak jenuh. Minyak ini juga menjadi sumber antioksidan yang membantu melawan peradangan (inflamasi) pemicu berbagai macam penyakit.
Antioksidan utamanya meliputi zat anti-inflamasi oleocanthal dan oleuropein yang dapat melindungi tubuh dari kolesterol LDL, atau dikenal sebagai kolesterol jahat. Dikutip dari Healthline, zat asam lemak tak jenuhnya mampu melindungi dari penyakit jantung dan penyakit kardiovaskular lainnya.
Lalu, ada kandungan vitamin E yang juga menjadi nutrisi antioksidan. Vitamin K di dalamnya memiliki peran penting dalam kesehatan tulang, pembekuan darah, kesehatan jantung, dan sebagainya.
Minyak zaitun untuk perawatan rambut
Ketika minyak zaitun diterapkan pada rambut dan kulit kepala, dapat pula memunculkan efek menyehatkan. Situs Insider menyebutkan, minyak zaitun memiliki khasiat melembabkan rambut karena memiliki kandungan stearat dan asam oleat. Lalu, beragam kandungan dalam minyak ini akan membantu mencegah percabangan ujung rambut dan menjaga elastisitasnya.
Di samping melembabkan dan mencegah percabangan rambut, minyak zaitun ternyata turut merangsang pertumbuhannya. Sebuah studi yang dilakukan tahun 2015 menemukan, ada komponen bernama oleuropein pada minyak zaitun yang berdampak pada siklus pertumbuhan rambut. Hanya saja, faktor pertumbuhan rambut dipengaruhi pula oleh keadaan individu masing-masing seperti pola makan, genetik, dan hormon.
Cara menggunakan minyak zaitun untuk perawatan rambut sangat mudah. Cukup siapkan minyak zaitun extra virgin secukupnya, lalu terapkan langkah berikut:
1. Olesi jari tangan dengan minyak zaitun, lalu pijatkan ke rambut dalam-dalam sampai kulit kepala selama beberapa menit. Jika rambut cukup kering, pijatan dapat pula ke arah luar menuju ujung rambut. Agar hasil lebih efektif, tutupi seluruh area rambut dengan handuk dan biarkan selama 15 menit atau lebih agar meresap.
2. Setelah dibiarkan, buka kembali handuk dan sisir rambut menggunakan sisir bergigi jarang. Hal ini untuk mempermudah penyisiran setelah dibilas. Akhiri proses dengan berkeramas dan membilas rambut.
Penulis: Ilham Choirul Anwar
Editor: Nur Hidayah Perwitasari
