Update Harga Pangan Jelang Tahun Baru Imlek: Daging Sapi Naik

tirto.id - Beberapa harga komoditas pangan kembali meroket menjelang perayaan Tahun Baru Imlek 2023. Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) nasional, beras, daging sapi, cabai merah besar sampai minyak goreng curah mengalami kenaikan harga, Jumat (13/1/2023).

Menurut data PIHPS, tercatat harga rata-rata daging sapi menyentuh Rp137.850 per kilogram (kg). Padahal, sebelumnya harga daging sapi dipatok Rp137.650 per kg, Kamis (12/1/2023).

Kemudian, kenaikan harga daging sapi telah merata ke beberapa daerah. Misal, daging sapi termahal se-Indonesia dibanderol Rp165.000 per kg di Kota Banjarmasin.

Komoditas harga beras masih berangsur naik, dengan harga rata-rata mencapai Rp11.350 per kg. Dibandingkan sebelumnya, harga rata-rata beras menyentuh Rp11.300 per kg, Kamis (12/1/2023).

Naiknya harga beras telah terjadi di beberapa daerah. Harga beras paling mahal di Kota Padang dipatok Rp14.650 per kg. Lalu, untuk harga beras termurah di Kota Serang dibanderol Rp9.000 per kg.

Tidak hanya beras, cabai merah besar kembali mengalami peningkatan harga. Harga rata-rata cabai merah besar saat ini menyentuh Rp41.200 per kg. Padahal, dibandingkan sebelumnya rata-rata harga cabai merah besar dibanderol Rp41.000 per kg, Kamis (12/1/2023).

Naiknya komoditas cabai merah besar telah terjadi di beberapa daerah. Seperti, harga cabai merah besar termahal di Kota Jayapura menyentuh Rp85.000 per kg. Selanjutnya, untuk harga cabai merah besar paling murah di Bulukumba Rp10.000 per kg.

Minyak goreng curah saat ini juga telah mengalami kenaikan harga, dengan harga rata-rata menyentuh Rp15.350 per kg. Dibandingkan sebelumnya, rata-rata harga minyak goreng curah di angka Rp15.250 per kg.

^{Harga Telur, Daging Ayam, Cabai Merah Turun}

Sementara itu, ada beberapa komoditas yang harganya mulai turun. Seperti telur, daging ayam dan cabai merah.

Mengutip data PIHPS, harga telur dibanderol Rp30.350 per kg. Dibandingkan sebelumnya, harga telur rata – rata mencapai Rp30.500 per kg, Kamis (12/1/2023).

Harga daging ayam saat ini juga mengalami penurunan, dengan harga rata-rata mencapai Rp35.950 per kg. Padahal, harga rata – rata sebelumnya menyentuh Rp36.200 per kg, Kamis (12/1/2023)

Cabai merah keriting telah mengalami terjun harga, dengan harga rata – rata dibanderol Rp41.850 per kg. Dibandingkan hari sebelumnya, harga cabai merah keriting dipatok Rp42.350 per kg, Kamis (12/1/2023).

Komoditas harga cabai rawit merah tengah mengalami penurunan yang signifikan, dengan harga rata – rata saat ini mencapai Rp60.650 per kg. Padahal sebelumnya, Kamis (12/1/2023) harga cabai rawit merah di angka Rp62.850 per kg.

Selanjutnya, masih dari keluarga cabai, komoditas cabai rawit hijau juga kompak mengalami penurunan harga, dengan harga rata – rata di angka Rp51.950 per kg. Adapun sebelumnya, harga cabai rawit hijau dibanderol Rp52.050 per kg

Bawang merah saat ini juga mengalami penurunan harga, dengan harga rata – rata Rp40.200 per kg. Dibandingkan sebelumnya, harga bawang merah menyentuh Rp42.250 per kg, Kamis (12/1/2023).

Berbeda dengan minyak curah yang mengalami kenaikan harga, justru harga minyak bermerek kian turun dengan harga rata – rata menyentuh Rp21.500 per kg. Jika dibandingkan dengan sebelumnya, harga rata-rata minyak goreng bermerek dibanderol Rp21.600 per kg, Kamis (12/1/2023).

Lalu, komoditas gula pasir ikut mengalami penurunan harga, dengan harga rata-rata dipatok Rp14.400 per kg. Sebelumnya, komoditas harga gula menyentuh Rp14.450 per kg, Kamis (12/1/2023).