tirto.id - Gubernur Daerah Khusus Jakarta (DKJ), Pramono Anung, memastikan stok pangan di Jakarta selama Ramadhan dan menyambut Idulfitri, aman.
Hal itu disampaikan Pramono, saat meninjau langsung Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur, Senin (10/3/2025) pagi. Kunjungan Pramono ini dalam rangka memastikan stabilitas harga bahan pangan saat Ramadhan dan menjelang Idulfitri.
“Sebagai Gubernur Jakarta saya meyakini bahwa ketersediaan bahan-bahan yang dibutuhkan masyarakat untuk menyambut puasa dan Idulfitri ini lebih dari cukup,” kata Pramono di Pasar Kramat Jati, Senin.
Meski begitu, Pramono mengaku masih ada sejumlah bahan pangan yang mengalami kenaikan harga. Salah satunya, cabai rawit merah.
“Yang masih mengalami kenaikan adalah cabai rawit merah. Cabai rawit hijaunya malah turun,” ucap Pramono.
Selain itu, kenaikan harga juga terjadi pada komoditas daging segar. Namun, kenaikan harga daging segar, disebut Pramono, masih relatif dapat tertangani.
“Kan daging ada yang fresh, ada yang frozen. Yang untuk frozen harganya relatif bisa tertangani dan stabil. Yang non-frozen memang ada fluktuasi, tapi tidak menyebabkan kenaikan yang terlalu tinggi,” tutur Pramono.
Pramono menyebut Pemerintah Provinsi (Pemprov) Jakarta akan melakukan contract farming dan juga bekerja sama dengan daerah-daerah pemasok untuk mengatasi peningkatan harga sejumlah bahan pangan.
“Jadi, kami melakukan contract farming, kerja sama dengan daerah,vdan ini kan dimonitor terus-terus, makanya saya ajak Pak Dirut [Pasar Kramat Jati] yang bertanggung jawab untuk ini,” jelas Pramono.
Sedangkan untuk bahan pangan lain, Pramono menyatakan harganya sudah relatif stabil. Dengan begitu, stok bahan pangan tersebut dapat dipastikan aman.
“[Bahan pangan] yang lain-lain, sayur-mayur, seperti kentang, kemudian tomat, buncis, dan sebagainya harganya relatif stabil. Jadi, kalau dilihat secara keseluruhan maka dapat disampaikan, disimpulkan bahwa yang pertama stok di Pasar Kramat Jati ini lebih dari cukup,” tukas Pramono.
Penulis: Naufal Majid
Editor: Fransiskus Adryanto Pratama