tirto.id - Dalam rangka memperingati Hari Susu Nusantara, Gubernur Jawa Timur Soekarwo alias Pakde Karwo mengajak warganya untuk membiasakan minum susu segar sebanyak dua gelas per hari. Tujuannya untuk meningkatkan kesehatan dan kecerdasan masyarakat. Apalagi Jatim juga dikenal sebagai sentra penghasil susu.
Menurut Soekarwo gerakan minum susu dua gelas setiap hari ini harus disosialisasikan karena susu sangat penting bagi tubuh dan kecerdasan. Apalagi di Jatim, kata Soekarwo, menjadi sentra produksi susu. “Masyarakat harus mensukseskan gerakan minum susu dus gelas per hari tersebut," kata Soekarwo pada acara peringatan Hari Susu Nusantara 2016 di Gedung Samantha Krida Universitas Brawijaya (UB) Malang, Jawa Timur, Kamis (2/6/2016).
Pakde Karwo menyampaikan bahwa gerakan minum susu secara bertahap akan membudayakan kebiasaan minum susu di masyarakat Jawa Timur. "Ini juga untuk meningkatkan konsumsi susu dan gizi masyarakat sekaligus meningkatkan kesejahteraan peternak sapi perah melalui perluasan pangsa pasar," ucapnya.
Kendati Jawa Timur menjadi sentra sapi perah, ucapnya, ada fakta menarik yakni masih banyak anak dari peternak sapi perah justru tidak mengkonsumsi susu sapi.
"Lah ini padahal mereka sudah punya susu, tapi justru dijual semua. Oleh karena itu, saya imbau peternak untuk menyisakan sedikit buat dikonsumsi anak-anaknya," ujarnya.
Soekarwo mengungkap saat ini tingkat konsumsi susu warga Jatim rata-rata masih 9 liter per kapita per tahun. Artinya, masyarakat Jatim dan khususnya anak-anak masih belum mengkonsumsi dua gelas susu tiap hari.
"Gerakan minum susu dua gelas per hari ini harus kita sosialisasikan secara intensif agar tingkat konsumsi susu masyarakat bisa meningkat," imbuhnya.
Penulis: Agung DH
Editor: Agung DH
