Masuk tirto.id
tirto.id - JAPFA Food, entitas bisnis hilir PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk (JAPFA), melalui salah satu merek unggulannya, Olagud, resmi berkolaborasi dengan Kitchenette (ISMAYA Group) dalam peluncuran menu special terbaru: Fried Chickenette Series. Kolaborasi ini diperkenalkan pada Kamis (2/10/2025) di salah satu gerai Kitchenette di Jakarta Selatan.
Dalam kampanye yang bertema “From Farm to Home”, Olagud dan Kitchenette menghadirkan tiga varian menu berbasis ayam yang dikembangkan secara khusus, yakni: Whole Fried Chickenette, Smoked Cheddar Chickenette, dan Chickenette Pop Classic.
Ketiga menu di atas menggunakan ayam probiotik berkualitas tinggi dari Olagud, yang dipelihara secara alami dan diberi pakan probiotik. Proses pemeliharaan yang bersih, sehat, serta ramah lingkungan menjadikan ayam Olagud unggul secara nutrisi sekaligus rasa.
Peluncuran menu baru ini dirangkai dengan sesi talkshow dan demo memasak bersama chef professional, yang bertujuan mengedukasi publik tentang pentingnya memilih bahan baku makanan yang sehat, aman, dan berkualitas.
Billy Tham, Head of Olagud, mengungkapkan bahwa kualitas dan keamanan pangan merupakan prioritas Olagud dalam memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi konsumen. "Melalui kolaborasi dengan Kitchenette, kami ingin mendorong konsumen untuk lebih sadar dalam memilih bahan makanan, terutama dalam mendukung gaya hidup sehat dan berkelanjutan," kata Billy.
Senada dengan Billy, Vanya Lukita, Brand Manager Kitchenette menuturkan bahwa pihaknya memilih berkolaborasi dengan Olagud karena kesamaan nilai, yakni komitmen terhadap kualitas. "Selain itu, menu ayam yang menjadi fokus Kitchenette melalui Chickenette juga menjadi alasan penting kolaborasi ini. Kolaborasi ini mencerminkan semangat kami dalam menghadirkan pengalaman kuliner yang lebih bermakna bagi pelanggan, tidak hanya menggugah selera, tetapi juga mendukung gaya hidup yang lebih sehat dan sadar gizi,” kata Vanya.
Sebagai restoran pilihan keluarga, Kitchenette menghadirkan Fried Chickenette Series bersama Olagud dari resep andalannya dengan sentuhan baru. Perpaduan bahan segar alami dan kreativitas dapur menjadikan sajian ini tak hanya lezat, tetapi juga memiliki nilai tambah yang nyata bagi konsumen.
Fried Chickenette Series siap menjadi favorit baru. Ada Whole Fried Chickenette, ayam utuh dengan balutan ala karaage Jepang dan tiga pilihan saus yang menggugah rasa penasaran; Smoked Cheddar Chickenette, potongan ayam renyah dengan saus keju cheddar beraroma smoky yang creamy sekaligus segar; hingga Chickenette Pop Classic, potongan ayam bite-sized dengan sentuhan sambal pop yang unik dan menggugah selera.
Ketiga menu di atas diracik dari ayam pilihan hasil kolaborasi dengan Olagud, sehingga bukan hanya enak, tapi juga lebih bernilai dan penuh cerita di setiap gigitannya.
Chef Martin Praja, celebrity chef yang turut hadir sebagai narasumber, mengungkapkan apresiasinya terhadap kolaborasi ini. "Saya sangat takjub dengan kolaborasi menu ini. Proses pembuatan menu Fried Chickenette Series ini sangat memperhatikan detail dan kualitas bahan-bahan yang digunakan. Saya percaya bahwa menu ini akan disukai oleh banyak orang."
Dengan peluncuran menu Fried Chickenette Series ini, Olagud dan Kitchenette berharap dapat meningkatkan kesadaran konsumen tentang pentingnya memilih bahan makanan yang sehat dan berkelanjutan.
Kolaborasi ini diharapkan dapat menjadi langkah nyata dalam memperkenalkan gaya hidup makan yang lebih sehat, tanpa mengorbankan cita rasa yang disukai banyak orang. Menu seri ini telah tersedia mulai 29 September hingga 15 Desember 2025 di 16 outlet Kitchenette.
Editor: pers rilis
