Masuk tirto.id
tirto.id - Nongkrong sudah menjadi bagian dari kehidupan masyarakat Indonesia. Tak hanya sekedar berkumpul, aktivitas ini menjadi momen untuk berbagi cerita, menikmati makanan, hingga mempererat hubungan dengan keluarga maupun teman.
Budaya tersebut menginspirasi Coca-Cola untuk menghadirkan “Nongkrong Seru Bareng Coca-Cola" untuk membagikan pengalaman makan yang lebih berkesan melalui konsep food pairing. Kampanye ini sekaligus bagian dari perayaan 99 tahun Coca-Cola hadir di Indonesia.
"Menjelang 100 tahun kehadiran Coca-Cola di Indonesia, kami sangat bersyukur karena Coca-Cola terus menjadi bagian dari momen-momen keseharian lintas generasi. Bagi banyak orang Indonesia, termasuk saya yang tumbuh bersama merek ini, Coca-Cola bukan hanya dikenal karena rasanya, tetapi juga karena kenangan yang tercipta di sekitarnya, mulai dari makan bersama keluarga, berkumpul dengan teman, hingga berbagai momen kebersamaan yang mendekatkan satu sama lain," ucap President Director PT Coca-Cola Indonesia, Eva Lusiana, saat acara Nongkrong Seru Bareng Coca-Cola di South Quarter, Jakarta, pada Jumat (31/7/2026).
Eva menambahkan, walaupun saat ini komunikasi lebih banyak terjadi secara daring, Coca-Cola percaya bahwa masyarakat tetap menghargai momen kebersamaan dengan orang-orang terdekat secara langsung. Ia berharap, “Nongkrong Bareng Coca-Cola” dapat terus menemani semua momen kebersamaan masyarakat Indonesia.
Melalui “Nongkrong Bareng Coca-Cola”, masyarakat bisa merasakan pengalaman bersantap dengan menggabungkan makanan dengan Coca-Cola dalam penyajian yang unik. Biasanya menikmati Coca-Cola hanya dengan minum langsung dari botolnya, sementara di acara ini, peserta diajak untuk menikmati Coca-Cola dengan cara yang berbeda.
Eva menjelaskan cara terbaik menikmati Coca-Cola adalah menggunakan gelas Contour yang sudah didinginkan di suhu 3°C, lalu mengisinya penuh dengan es batu. Kemudian, menuangkan Coca-Cola dengan sudut 45° serta menambahkan irisan lemon. Coca-Cola yang disajikan dengan cara seperti ini menjadi sangat dingin sehingga menghasilkan sensasi yang segar dan khas.
Coca-Cola turut memperkenalkan konsep food pairing & mixology. Konsep ini menunjukkan bahwa setiap minuman dapat melengkapi berbagai jenis hidangan yang berbeda.
Dalam acara yang sama, Gupta Sitorus dan Primo Rizky, Restaurateur dan Pelaku Industri Kuliner Indonesia menjelaskan pengaruh minuman produksi Coca-Cola terhadap cita rasa sebuah hidangan.
"Food pairing adalah tentang menciptakan harmoni rasa. Karbonasi dan tingkat keasaman yang ringan pada Coca-Cola membantu menyegarkan kembali indera pengecap, sehingga cocok dipadukan dengan hidangan yang kaya rasa, berasap, dan gurih," jelas Gupta.
Primo menambahkan, "Karakter rasa buah yang kuat pada Fanta sangat mudah dipadukan dengan berbagai camilan, sementara kesegaran rasa lemon-lime Sprite tidak hanya cocok dengan hidangan laut dan makanan bercita rasa ringan, tetapi juga mampu meningkatkan sensasi saat menikmati makanan pedas."
Setelah sesi talkshow, Coca-Cola mengajak peserta merasakan langsung food pairing dengan mencicipi makanan dan minuman di sejumlah booth. Beragam hidangan, mulai dari ayam goreng Fred's Chicken, burger dari Magul Burger, pasta dan pizza, serta perpaduan unik mie celor dan nasi lemak disajikan dengan berbagai produk Coca-Cola Company untuk menunjukkan karakter setiap minuman yang dapat melengkapi cita rasa hidangan.
Peserta pun diajak untuk mencoba berbagai kreasi minuman melalui booth mixology yang menghadirkan racikan unik dari Coca-Cola seperti mencampur dengan jalapeno dan acar gherkin.
Menutup acara, Eva Lusiana mengatakan, "Nongkrong Seru Bareng Coca-Cola" merupakan upaya Coca-Cola untuk terus menjadi bagian dari momen kebersamaan masyarakat Indonesia. Ia menegaskan, Coca-Cola akan terus mendorong masyarakat meluangkan waktu bersama orang-orang terdekat, menikmati hidangan, berbagi cerita, serta mengeksplorasi pengalaman rasa baru melalui konsep food pairing.
Editor: Addi M Idhom
