tirto.id - Mooncake Festival merupakan salah satu perayaan terpenting di Cina, namun juga kerap dirayakan di berbagai negara lainnya, termasuk di Indonesia. Nah, Anda bisa turut memeriahkan Mooncake Festival dengan berbagai ragam kue bulan yang tersedia di Tokopedia.
Dalam kalender Tionghoa, Mooncake Festival biasanya diperingati pada hari ke-15 bulan 8. Jika dirunut dari kalender Masehi, perayaan Festival Kue Bulan atau Festival Bulan ini jatuh pada pekan kedua bulan September hingga pekan kedua bulan Oktober.
Mooncake Festival juga dikenal dengan sebutan Festival Pertengahan Musim Gugur di negara asalnya, yakni Tiongkok atau Cina. Mengapa demikian? Karena peringatan Mooncake Festival bertepatan dengan waktu panen di pertengahan musim gugur.
Ragam Kue Bulan di Tokopedia untuk Meriahkan Mooncake Festival
Di Cina, Mooncake Festival merupakan salah hari besar paling penting, popularitasnya bahkan setara dengan perayaan Tahun Baru Imlek. Masyarakat Cina meyakini bahwa bulan sedang berukuran paling besar dan paling penuh tepat pada hari perayaan Mooncake Festival.
Sejarah perayaan Mooncake Festival di tanah Cina sudah berlangsung sejak sangat lama, diperkirakan dimulai dari zaman Dinasti Xia serta Dinasti Shang pada tahun 2000-1600 Sebelum Masehi (SM), dan terus dilestarikan secara turun-temurun.
Awalnya, tradisi yang dilakukan masyarakat Cina Kuno pada masa panen di pertengahan musim gugur adalah memuja bulan sebagai bentuk rasa syukur. Fase berikutnya tradisi ini mulai dirayakan dengan lebih meriah dan merakyat.
Pada era Dinasti Song Selatan (1127-1279 M), orang-orang mulai membuat kue bulan dan saling mengirimkannya kepada kerabat, tetangga, atau teman dekat. Dari sinilah sebutan Mooncake Festival berasal. Malam harinya, banyak orang yang berjalan-jalan keluar rumah untuk menikmati terangnya bulan di tepi danau.
Dari masa ke masa, perayaan Mooncake Festival semakin meriah dan bervariasi. Ada yang mengadakan makan bersama alias pesta bersama keluarga maupun kerabat atau tetangga, menyalakan lampion, menggelar karnaval atau keramaian, atau sekadar menikmati kue bulan di malam hari.
Nah, bagi Anda yang ingin turut meramaikan perayaan Mooncake Festival, kini sudah tidak perlu repot lagi membuat atau memasak kue bulan sendiri. Tokopedia menyediakan ragam pilihan kue bulan dengan berbagai varian dan tentu saja terjamin kualitasnya.
Terdapat berbagai macam kue bulan dengan merek atau ciri khas masing-masing yang bisa Anda pilih di Tokopedia, dari kue bulan yang original maupun dengan varian lainnya, misalnya snow skin mooncake.
Snow skin mooncake merupakan salah satu kue bulan khas Hong Kong, wilayah yang pernah menjadi bagian dari pengaruh daratan China sebelum abad ke-19 lalu dikuasai Inggris. Keunikan snow skin mooncake adalah bahwa varian kue bulan ini dibuat tanpa dipanggang di dalam oven, melainkan disimpan di lemari es atau kulkas dalam waktu yang cukup lama.
Jenis kue bulan yang satu ini dinamakan snow skin mooncake karena memiliki kulit berwarna putih serta bercitarasa dingin atau ice skin, berbedadengan varian kue bulan lainnya yang pada umumnya dipanggang dan bisa disajikan panas/hangat. Tekstur kulit snow skin mooncake juga khas, yakni kenyal dan lembut dengan isian berupa pasta.
Jika snow skin mooncake biasanya diberi isian pasta, jenis kue bulan lainnya -baik yang bercitarasa manis maupun gurih atau asin- punya isian khas masing-masing, seperti daging cincang, telur, jamur, kacang merah, kacang hijau, keju, buah, cokelat, madu, dan lain-lain.
Selain snow skin mooncake, beberapa jenis mooncake atau kue bulan lainnya yang paling populer untuk perayaan Mooncake Festival di antaranya adalah Yunnan mooncake, Chaoshan mooncake, Suzhou mooncake, Beijing mooncake, Cantonese mooncake, serta masih banyak lagi.
Anda bisa mendapatkan berbagai macam varian mooncake di Tokopedia. Tersedia pula kue bulan yang sudah dikemas dalam bentuk hampers. Jadi, Anda tidak perlu repot-repot lagi mengemas kue bulan untuk dikirimkan kepada kerabat, tetangga, kolega, atau orang-orang terdekat, sebagai wujud kasih sayang dan rasa syukur dalam momentum perayaan Mooncake Festival.
(JEDA)
Penulis: Tim Media Servis
