tirto.id - Kopi khas Temanggung, Jawa Tengah, akan ditampilkan dalam ajang bergengsi Speciality Coffee Association of America (SCAA) yang dilaksanakan di Atlanta, Georgia, Amerika Serikat, mulai tanggal 14 hingga 17 April 2016 mendatang.
"Pada ajang tersebut kami akan menampilkan kopi arabica dan robusta yang menjadi salah satu komoditas unggulan Temanggung," kata Kepala Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, dan UMKM Kabupaten Temanggung, Ronny Nurhastuti di Temanggung, Kamis, (7/4/2016).
Ronny menuturkan pihaknya akan mengisi stan yang disediakan oleh Kementerian Perdagangan RI bersama dari perwakilan dari Nanggroe Aceh Darussalam.
Acara SCAA ini adalah event paling bergengsi sekaligus ajang promosi yang menarik dimana setiap produsen kopi dari berbagai negara dapat menampilkan produknya di hadapan berbagai calon konsumen.
Acara ini dikenal sangat mementingkan kualitas kopi dari para peserta, mengingat SCAA selalu melakukan seleksi kopi yang terbaik untuk dipromosikan dan lembaga itu juga menetapkan berbagai syarat agar memenuhi kualifikasi pihak penyelenggara.
Ronny mengatakan kopi Temanggung sebelumnya masuk dalam delapan besar pada festival kopi di Swedia dan menang dalam ajang kopi cita rasa nusantara di Jakarta.
"Pada SCAA kami juga akan membawa kopi tradisional yang tidak diproses dengan mesin," ujarnya.
Ia menjelaskan bahwa pengolahan kopi di Temanggung diproses melalui dua metode, yakni pengolahan basah dan kering untuk hasil yang terbaik.
"Selama ini, kopi Temanggung sebenaranya sudah diekspor, tetapi melalui ekportir dari luar Temanggung. Ke depan diharapkan ada eksportir langsung dari Temanggung," katanya.
Ronny mengharapkan bahwa dengan mengikuti ajang SCAA ini, maka kopi Temanggung lebih dikenal di dunia sehingga pendapatan petani meningkat dan sejahtera. (ANT)
