tirto.id - MasterChef Indonesia Season 11 telah menayangkan episode 8 dan 9 pada hari Sabtu dan Minggu tanggal 23-24 September 2023 di stasiun televisi RCTI. Episode tersebut disiarkan pada pukul 16.00 WIB untuk hari Sabtu dan pukul 17.00 WIB untuk hari Minggu.
MasterChef Indonesia Season 11 2023 adalah musim kesebelas dari ajang pencarian bakat memasak yang ditayangkan di stasiun televisi RCTI.
Acara ini merupakan versi Indonesia dari format internasional MasterChef yang menghadirkan beragam peserta dengan latar belakang yang berbeda, yang akan bersaing untuk menjadi MasterChef Indonesia.
Juri-juri yang terlibat dalam MasterChef Indonesia Season 11 adalah chef kenamaan Indonesia, yaitu Arnold Poernomo, Renatta Moeloek, dan Juna Rorimpandey.
Mereka memiliki pengalaman dalam dunia kuliner dan akan memberikan penilaian ketat terhadap hidangan yang disajikan oleh para peserta.
Pada musim ini, terdapat perubahan dalam format kompetisi. Babak bootcamp diadakan di luar studio RCTI dan melibatkan penilaian langsung oleh guru besar ilmu hewan dari Universitas Nebraska.
Guru besar ilmu hewan tersebut terlibat dalam penilaian pengolahan daging sapi baik itu dari segi kualitas maupun kuantitasnya.
Misi MasterChef Indonesia Season 11 Episode 8 dan 9
Pada 23 September 2023, MasterChef Indonesia Season 11 episode 8 menayangkan babak eliminasi yang dilakukan setelah sejumlah misi dan tantangan dilaksanakan oleh para peserta. Berikut adalah detail dari tantangan atau misinya tersebut:
1. Mystery Box Challenge — Tiny Ingredients
Para kontestan diberi tugas untuk memasak hidangan dengan menggunakan bahan-bahan mini yang tersedia di bench masing-masing. Mereka harus menciptakan hidangan kreatif dengan bahan-bahan kecil ini dan menyajikannya di piring yang telah disediakan.
2. Pop Star Challenge - Cinta Laura's Films-Inspired Dishes
Kontestan harus membuat hidangan yang terinspirasi dari film untuk bintang tamu, yaitu Cinta Laura. Mereka memiliki waktu 60 menit untuk menciptakan hidangan yang dapat menginspirasi.
3. Mini Games — Blind Guessing the Popcorn
Kontestan mencicipi lima berondong jagung dengan rasa yang berbeda dan harus menebak rasa-rasanya. Beberapa kontestan berhasil menebak dengan benar, sementara yang lain hanya menebak satu jawaban dengan benar.
Masih di episode 8 tersebut, Masterchef Indonesia musim ke-11 juga mendapatkan empat kontestan dengan poin terbawah, yaitu Sarjia, Teddy, Kanthi, Dhifa. Mereka yang menerima nilai terendah kemudian masuk ke babak Golden Lid Pressure Test — Chicken Offal. Pada bagian ini, empat kontestan tersebut harus mengolah jeroan ayam, termasuk usus, ampela, dan hati ayam, dalam waktu 45 menit.
Hasil akhir dari episode 8 adalah Kanthi, salah satu kontestan yang masuk Pressure Test terpaksa harus terhenti langkahnya di ajang MasterChef Indonesia Season 11 alias dieliminasi karena tidak lolos di babak tersebut.
Selanjutnya, pada Minggu, 24 September 2023 (Episode 9) para peserta yang tersisa mendapat berbagai tantangan, yakni:
1. Pro Chef Duplicate Dish Challenge — Wayan Kresna Yasa's Rujak Ikan
Kontestan harus mencoba menduplikasi hidangan rujak ikan yang dibawakan oleh Chef Wayan Kresna Yasa dalam waktu 45 menit.
2. One Core Ingredient Challenge – Pomelo
Kontestan harus memasak hidangan dengan menggunakan bahan dasar jeruk bali (pomelo) dalam waktu 45 menit.
Dari beberapa tantangan tersebut, MasterChef Indonesia Season 11 episode 9 mendapatkan empat kontestan terbawah, yaitu Farah, Raja, Dhifa, Yogi.
Mereka yang mendapat peringkat empat terbawah kemudian masuk ke babak Pro Chef Duplicate Dish Pressure Test — Wayan Kresna Yasa's Grouper With Suna Cekuh Broth. Pada babak ini kontestan harus mencoba menduplikasi hidangan Grouper With Suna Cekuh Broth yang dibawakan oleh Chef Wayan Kresna Yasa dalam waktu 60 menit.
Hasil dari Pressure Test tersebut adalah salah satu peserta yakni Raja mendapat penilaian terendah dari juri dan dieliminasi sehingga tidak bisa melanjutkan ke babak selanjutnya.
Daftar TOP 17 MasterChef Indonesia Season 11 2023
Berikut adalah daftar peserta TOP 17 yang berhasil bertahan dan akan melanjutkan perjuangan mereka ke babak selanjutnya:
- Adisurya
- Arro
- Belinda
- Farah
- Theo
- Gei
- Harris
- Joe
- Jeff
- Dhifa
- Nata
- Nick
- Kiki
- Sarjia
- Teddy
- Usman
- Yogi
Link Nonton Siaran Ulang MasterChef Indonesia Season 11 2023
MasterChef Indonesia Season 11 dapat disaksikan melalui saluran televisi RCTI setiap hari Sabtu dan Minggu.
Tayangan MasterChef Indonesia juga dapat Anda saksikan secara streaming melalui situs dan aplikasi RCTI+ tanpa perlu login terlebih dahulu. Lain itu, acara tersebut dapat disaksikan secara gratis melalui situs RCTI+ melalui tautan di bawah ini:
Penulis: Fajri Ramdhan
Editor: Ibnu Azis
