tirto.id - Pendaftaran mahasiswa baru tahun 2021 akan segera dibuka lewat jalur SMNPTN, SBMPTN, atau pun secara mandiri.
Saat itu pula, para siswa/i mulai mencari-cari jurusan apa yang ingin mereka ambil saat masuk universitas. Banyaknya pilihan jurusan atau pun universitas terkadang membuat sejumlah siswa/i bingung.
Peluang kerja di masa depan, dan sesuatu yang disukai terkadang menjadi alasan mereka memilih jurusan dan universitas yang akan dituju.
Jurusan pariwisata bisa menjadi salah satu pilihan bagi siswa/i yang memiliki kesukaan di bidang tersebut.
Salah satu universitas pariwisata yang menyediakan jurusan program studi (prodi), fasilitas dan beasiswa beragam untuk mahasiswanya adalah Politeknik Pariwisata Makassar. Kampus tersebut berada di bawah naungan Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf)
Politeknik Pariwisata Makassar atau Poltekpar Makassar telah berdiri selama 29 tahun, sejak 1991. Dulu, Poltekpar Makassar didirikan dengan nama Balai Pendidikan dan Latihan Pariwisata (BPLP), kemudian berubahmenjadi Akademi Pariwisata Makassar (AKPAR).
Namun, pada akhir 2015, Menteri Pariwisata meresmikan peralihan status AKPAR menjadi POLTEKPAR. Pergantian dari Akademi menjadi Politeknik ini sangat menarik, dikarenakan adanya perubahan perluasan program yang nantinya akan mendukung mutu jamin lulusan.
Jika Akademi hanya dapat membuka program sampai dengan jenjang Diploma 3 saja, sementara Politeknik dapat membuka program Diploma 4 yang setara dengan Sarjana, Pascasarjana (S2) hingga (S3) terapan pariwisata.
Kurikulum yang diterapkan oleh Politeknik Pariwisata Makassar berbasis kompetensi telah berstandar ASEAN MRA, yang setara dengan perguruan tinggi vokasi di kawasan ASEAN dengan proporsi perbandingan yaitu praktik 70% dan teori 30%.
Politeknik Pariwisata Makassar juga memiliki banyak pilihan prodi untuk D3 dan D4, di antaranya:
Jurusan Perhotelan/Hospitality
- D3 Manajemen Divisi Kamar
- D3 Manajemen Tata Hidangan
- D3 Manajemen Tata Boga
- D4 Pengelolaan Perhotelan
Jurusan Perjalanan
- D3 Manajemen Bisnis Perjalanan Wisata
- D4 Usaha Perjalanan Wisata
- D4 Manajemen Bisnis Konvensi dan Perhelatan
Jurusan Kepariwisataan
- D4 Destinasi Pariwisata
Dengan banyaknya program studi, tentunya fasilitas yang dimiliki oleh Poltekpar Makassar juga sudah lengkap dan berstandar internasional, seperti: dapur praktik, restoran praktik, bus tur praktik, front office simulation, travel simulation dan sebagainya.
Selain itu, Poltekpar Makassar juga memiliki 2 jenis beasiswa dengan bukti administrasi dan persyaratan tertentu, di antaranya:
1. Beasiswa berprestasi dengan besaran Rp1,7 juta per tahun
2. Bantuan biaya Pendidikan Rp7,5 juta per tahun
Poltekpar Makassar sendiri menjadi perguruan tinggi pariwisata satu-satunya di kawasan Indonesia Timur ini sudah terakreditasi dan tersertifikasi oleh Badan Akreditasi Nasional Perguruan Tinggi (BAN-PT) dan Tourism Education Quality (TedQual).
TedQual merupakan lembaga di bawah naungan United Nation World Tourism Organization (UNWTO) PBB dan yang terakhir adalah ISO 9001:2008.
Selama 29 tahun berdiri, Poltekpar Makassar juga sudah mencetak alumni unggul untuk dunia pariwisata sebanyak 5000 orang. Alumni dari Poltekpar Makassar juga tersebar baik di seluruh Indonesia sampai dengan mancanegara.
Para lulusannya telah banyak berkontribusi dalam dunia pariwisata, baik selaku general manager di salah satu perusahaan akomodasi (industri perhotelan), pemilik salah satu bidang bisnis pariwisata, akademisi, staff pemerintahan sampai dengan perbankan sekalipun (dikarenakan pembelajaran selama di Poltekpar mengajarkan keterampilan).
Salah satu cara unik dan efektif yang dilakukan oleh Poltekpar Makassar untuk memfasilitasi alumni sampai dengan warga sekitar di kota Makassar terserap oleh industri pariwisata. Caranya yakni dengan rutin menggelar bursa kerja khusus atau job fair.
