Harga Bahan Pangan PIHPS

Update Harga Pangan Jelang Nataru: Beras, Telur Ayam, Cabai Naik

Menjelang Natal dan Tahun Baru angka komoditas merangkak naik. Mulai dari beras, telur ayam, daging sapi, hingga cabai.

Penulis: Intan Umbari Prihatin

Terbit 13 Dec 2022 13:58 WIB,

Waktu baca ±2 menit

Pedagang ayam potong dan sayur mayur melayani pembeli di Pasar Cibinong, Kabupaten Bogor, Jawa Barat, Selasa (6/9/2022). Menurut pedagang hampir semua bahan pangan naik mengikuti pemberlakuan harga baru BBM, diantaranya cabai merah keriting naik dari harga Rp60 ribu menjadi Rp75 ribu per kilogram, bawang merah naik dari Rp20 ribu menjadi Rp28 ribu per kilogram, cabai rawit hijau naik dari harga Rp38 ribu menjadi Rp50 ribu per kilogram, ayam ras naik dari Rp25 ribu menjadi Rp28 ribu per kilogram dan telur ayam ras naik dari Rp25 ribu menjadi Rp30 ribu per kilogram. ANTARA FOTO/Yulius Satria Wijaya/wsj.

tirto.id - Menjelang Natal dan Tahun Baru sejumlah harga komoditas merangkak naik. Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategi (PIHPS) nasional, kenaikan terlihat mulai dari beras, telur, hingga cabai rawit.

PHIPS mencatat, hingga Selasa (13/12/2022) hari ini harga beras rata-rata nasional menyentuh Rp11.100 per kilogram. Beberapa daerah beras dengan kualitas bawah dijual Rp13.000 per kilogram. Seperti di Kota Bukittinggi, Sumatera Barat, harga beras dibanderol Rp12.500 per kilogram.

Tidak hanya beras, harga telur ayam juga merangkak naik. Rata-rata nasional menyentuh Rp31.250 per kilogram. Seperti di Kota Gunung Sitoli harga telur ayam dijual Rp40.500 per kilogram. Sementara itu di DKI Jakarta dibanderol Rp31.650 per kilogram.

INFLASI BULAN MEI

Pedagang telur menata telur ayam di salah satu kios di Jakarta, Kamis (2/6/2022). ANTARA FOTO/Hafidz Mubarak A/hp.

Selain harga telur ayam yang meroket. Cabai rawit hijau juga turut naik. Tercatat dari data PHIPS, harga cabai saat ini dijual Rp46.000 per kilogram. Padahal, pada 7 Desember 2022, harga cabai rata-rata masih dibanderol Rp43.000 per kilogram.

Di DKI Jakarta harga cabai pun mengalami kenaikan yaitu Rp55.850 per kilogram. Sebelumnya pada 7 Desember 2022 harga cabai di ibu kota Rp53.350 per kilogram.

Harga daging sapi kualitas I juga turut meroket. Terlihat dari data PHIPS rata-rata nasional dijual Rp137.500 per kilogram.

Harga ini meningkat, sebelumnya pada 7 Desember 2022, dibanderol Rp137.200 per kilogram. Sementara itu, harga daging sapi paling mahal dibanderol di Kota Lhokseumawe, Aceh yaitu Rp160.000 per kilogram.

Sebelumnya, Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Arief Prasetyo Adi mewaspadai kenaikan harga beras, cabai, dan telur ayam ras menjelang Natal dan tahun baru. Bapanas berupaya menggandeng seluruh pihak untuk meredam gejolak harga.

"Jelang Nataru, beberapa komoditas yang kita harus waspadai kenaikannya adalah beras, telur, cabai. Kita sekarang sedang kerja keras bersama pelaku-pelaku usaha, dengan BUMN di bidang pangan ada Bulog, ID Food dan seluruh dinas terkait," kata Arief dikutip Antara, Jakarta, Selasa (6/12/2022).

Arief meminta pemerintah daerah, khususnya dinas yang berkaitan dengan pangan, untuk memperhatikan neraca pangan di daerahnya masing-masing agar jangan sampai kekurangan stok pada suatu komoditas tertentu.