Harga Bahan Pangan PIHPS

Update Harga Pangan: Daging Ayam, Bawang Merah, Cabai Masih Mahal

Harga beberapa komoditas di Yogyakarta tidak jauh beda dengan DKI Jakarta, seperti daging ayam di DKI Jakarta mencapai Rp39.150/kg dan Jogja Rp39.500/kg.

Reporter: Selfie Miftahul Jannah

Terbit 14 Jul 2022 14:17 WIB,

Waktu baca ±2 menit

Pedagang sayur melayani pembeli di Pasar Induk Rau, Serang, Banten, Minggu (22/5/2022). ANTARA FOTO/Asep Fathulrahman/wsj.

tirto.id - Sejumlah bahan pokok masih mengalami lonjakan. Berdasarkan catatan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS), pada Kamis (14/07/2022) harga daging ayam, daging sapi, bawang merah, cabai rawit merah sampai minyak goreng masih mahal.

Harga Daging Ayam

Terlihat harga beberapa komoditas di Yogyakarta berbeda tipis dengan DKI Jakarta. Misalnya, harga daging ayam di DKI Jakarta mencapai Rp39.150/kg dan di DI Yogyakarta mencapai Rp39.500/kg.

Selain itu ada pula beberapa daerah lain yang mengalami lonjakan harga daging ayam tinggi, seperti Kalimantan Barat Rp39.950/kg, Jawa Timur Rp40.200/kg, Banten Rp40.600/kg, Maluku Rp40.700/kg, Sumatera Barat Rp41.300/kg, Bali Rp41.400/kg, Papua Rp41.600/kg. Bahkan di Papua Barat harga daging ayam mencapai Rp43.350/kg.

Kemudian di Kalimantan Utara daging ayam dijual dengan harga Rp45.250/kg, Kalimantan Selatan Rp45.400/kg, Nusa Tenggara Timur Rp46.450/kg. Sementara harga daging ayam di awal tahun 2022 hanya ada di harga Rp28.000/kg.

Minyak Goreng

Hal serupa juga terjadi pada komoditas minyak goreng curah, di Yogyakarta minyak goreng curah dijual dengan harga Rp15.750/liter, kemudian di DKI Jakarta Rp15.750/liter. Selain itu, di Sulawesi Tengah Rp15.850/liter, Sumatera Selatan Rp16.000/liter, Bali Rp16.150/liter.

Kemudian di Nusa Tenggara Barat Rp17.250/liter, Bengkulu Rp17.500/liter, Kalimantan Utara Rp21.250/liter dan lonjakan minyak goreng curah yang tertinggi terjadi di Maluku Utara Rp24.250/liter. Harga minyak goreng curah mengalami lonjakan usai hampir satu tahun pasokan sawit di dalam negeri terbatas imbas ekspor. Harga yang berlaku saat ini masih diatas Harga Eceran Tertinggi (HET) yang hanya Rp10.500-11.000/liter.

Harga Daging Sapi

Sementara harga daging sapi juga masih mengalami lonjakan misalnya di DKI Jakarta harga daging sapi mencapai Rp145.850/liter, Sumatera Barat Rp146.250/kg, Kalimantan Selatan Rp146.450/kg, Kalimantan Tengah Rp150.650/kg, Aceh Rp157.100/kg. Harga daging sapi pada periode normal seharusnya ada di kisaran Rp120.000/kg.

Harga Bawang Merah

Kemudian harga bawang merah juga mengalami lonjakan dari harga periode normal hanya ada di kisaran Rp30.000/kg. Namun beberapa di beberapa daerah misalnya, Sulawesi Tenggara bawang merah dijual dengan harga Rp73.150/kg, Kepulauan Bangka Belitung Rp74.250/kg, DKI Jakarta Rp75.000/kg, Gorontalo Rp80.850/kg, Kalimantan Timur Rp87.500/kg, Maluku Utara Rp90.000/kg.

Harga Cabai Merah

Kemudian harga cabai merah besar juga mengalami lonjakan. Seperti di Kalimantan Utara Rp103.750/kg, Sumatera Selatan Rp104.150/kg, Banten Rp108.100/kg, Kalimantan Tengah Rp111.250/kg, DKI Jakarta Rp111.650/kg, Jawa Barat Rp113.450/kg.

Harga Cabai Rawit

Kemudian cabai rawit merah masih menembus harga Rp100.000/kg dari harga normal Rp30.000-35.000/kg. Misalnya di DKI Jakarta rawit dijual dengan harga Rp110.000/kg, Maluku Utara Rp110.000/kg, Banten Rp111.400/kg, Riau Rp120.000/kg, Kepulauan Bangka Belitung Rp135.000/kg, Maluku Rp152.500/kg, Kalimantan Timur Rp155.000/kg, Kalimantan Utara Rp161.250/kg.