Menuju konten utama

Resep Cara Mudah dan Murah Membuat Puding Susu Cokelat

Puding susu cokelat bisa dibuat sendiri dengan cara yang mudah dan murah.

Resep Cara Mudah dan Murah Membuat Puding Susu Cokelat
Ilustrasi puding coklat. FOTO/Istockphoto

tirto.id - Puding adalah makanan yang banyak diminati karena bercita-rasa lembut, manis, dan lezat. Makanan penutup ini bisa disajikan dengan berbagai rasa, termasuk puding susu cokelat yang tentunya amat digemari anak-anak. Cara membuat puing susu cokelat pun sebenarnya cukup mudah, dengan memakai bahan-bahan yang terbilang murah.

Agar-agar merupakan bahan dasar untuk membuat puding. Biasanya, untuk menambah citarasa dan sebagai variasi supaya terlihat lebih cantik, ditambahkan beberapa jenis makanan lain untuk campuran, sebut saja biskuit, cokelat, buah-buahan, keju, susu, dan lain sebagainya sesuai selera.

Nah, bagaimana cara membuat puding susu cokelat dengan menggunakan bahan-bahan yang relatif terjangkau dan murah? Berikut ini resep, bahan-bahan, dan caranya, dilansir dari akun Youtube Resep Makanan Nusantara.

Bahan:

Susu cair 900 ml

150 gram gula pasir

25 gram cokelat bubuk

7 gram agar-agar putih

Cetakan agar-agar

Cara Membuat:

Tuangkan 450 ml susu cair

Masukkan gula pasir

Masukkan 1/2 bungkus agar-agar

Aduk sampai merata

Masukkan 25 gram coklat bubuk

Aduk sampai merata

Cokelat yang diaduk lalu disaring agar tidak menggumpal

Masak sampai mendidih sambil terus diaduk

Setelah mendidih, angkat dan dinginkan sejenak

Tuangkan ke cetakan yang sudah dibasahi air hangat

Dinginkan selama 10 menit

Sambil menunggu puding dingin, siapkan adonan kedua:

Tuangkan 450 ml susu cair

Masukkan gula pasir dan setengah bungkus agar-agar

Aduk sampai merata

Masak sambil diaduk

Setelah adonan matang, ambil agar-agar pertama yang sudah dingin

Tuangkan adonan kedua di atasnya

Masukkan ke dalam kulkas, biarkan selama 30 menit

Puding siap dimakan dan lebih nikmat disantap dingin

Baca juga artikel terkait RESEP MAKANAN atau tulisan lainnya dari Wulan Astari

tirto.id - Hobi
Kontributor: Wulan Astari
Penulis: Wulan Astari
Editor: Iswara N Raditya