Indeks Sayuran

Berikut ini informasi tentang manfaat kembang kol untuk kesehatan dan kandungan nutrisi yang ada di dalamnya.

Mengatur pola makan sehari-hari, seleksi bahan pangan, dan konsisten menentukan jadwal makan merupakan kunci untuk kesehatanmu hari ini dan di masa depan.

Berikut ini panduan cara mudah memasak sayuran untuk anak, dari kubis hingga wortel.

BPS mencatat nilai impor Indonesia mencapai 19,81 miliar dolar AS pada September 2022.

Pencipta Popeye memilih bayam karena ketika itu ada riset yang menunjukkan keunggulan sayuran tersebut. Sayangnya itu ternyata keliru.

Apa jenis-jenis tanaman sayuran dan sarana produksi untuk budidayanya?

Sejumlah buah dan sayuran berpotensi mengandung racun, karena paparan pestisida kimia ataupun proses alami.

Sayuran bisa rusak jika dipotong dengan pisau tumpul dan lebih mungkin menyebabkan kerusakan yang tidak diinginkan dibandingkan pisau tajam. 

Tanda-tanda tubuh tidak cukup makan sayuran: mulai dari mudah lapar, kulit kusam, hingga gampang stres.

Produksi sayuran di Indonesia surplus, sehingga di masa pandemi masih dapat mengekspor ke luar negeri.

Membersihkan gigi tanpa sikat dapat dilakukan dengan cara memakan sayuran renyah seperti seledri.

Cara yang bisa dilakukan agar rajin makan sayur dan buah-buahan: mulai dari variasikan warna hingga mencoba resep baru.

Tips menyimpan sayuran seperti brokoli hingga tomat dan buah-buahan agar tahan lama.

Manfaat seledri selain mengandung antioksidan dan anti inflamasi, juga dipercaya dapat mengatasi hiperlipidemia.

Memasak dengan microwave sungguh cepat dan mudah. Meski demikian, sejumlah mitos buruk terus menyertai penggunaan microwave.

Berkebun tak hanya sekadar aktivitas mengisi waktu luang, namun terbukti efektif untuk melahirkan perasaan bahagia, mengurangi tingkat stres, serta menangkal rasa kesepian.

Tahun 1931, di Buitenzorg (Bogor) terbit buku berjudul Indische Groenten karya J. J. Ochse yang membahas 765 jenis sayuran.

Bertani berarti mencari kebebasan untuk hidup yang tak terlalu panjang.

Nilai lebih pangan organik adalah pada aspek kesehatan lingkungan, bukan soal keunggulan kandungan gizi atau kesehatan bagi tubuh manusia.

Menurut data dari FAO, seperempat saja dari makanan terbuang secara global dapat diselamatkan, akan cukup untuk memberi makan 870 juta orang yang kelaparan di dunia.