Indeks Jengkol

Seperti urang Sunda, orang Jawa sebetulnya juga punya kebiasaan melalap sayuran mentah. Mulai  mentimun, kemangi dan kol, hingga pete dan jengkol.

Pestisida alami dapat dibuat dengan bahan kulit jengkol.

Jengkol disukai karena citarasanya sekaligus dibenci karena aromanya. Bagaimana penggemar garis keras dan pebisnis jengkol membela diri?